Le Chablis Laroche 2007 est issu de l'activité de négoce menée avec soin et rigueur par Michel Laroche auprès des meilleurs viticulteurs locaux, qui partagent avec lui sa passion du terroir et des vins bien dans leur temps. Sur des notes florales, il se montre tendu et précis en bouche. Un vin plaisir à partager !
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Oeil
belle robe jaune soutenu
Nez
net, avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité
Bouche
fraîche, suave et harmonieuse avec des notes de poire et de pomme
Servir
à 10-11°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2008
Boire avant
2012
Accords mets/vins
A savourer <font>à l'apéritif, sur des fruits de mer (huîtres, coquillages), des noix de Saint-Jacques, un pavé de saumon grillé ou à l'oseille, un fromage de chèvre...</font>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Note des clients
2.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. YVES F. Publié le 28/10/2025
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Note et avis de M. ARNAUD S. Publié le 14/08/2014
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Note et avis de M. CHRISTIAN L. Publié le 23/02/2013
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