Domaine Cordier Père et Fils

3.5/5 (2 avis)

Note : Robert Parker 91/100
« Le Saint Véran Terres Noires 2011 dévoile un bouquet nuancé relativement complexe sur des parfums de nectarine, de chèvrefeuille et de jasmin parfums qui emplissent doucement le verre. La bouche est bien équilibrée avec acidité délicate, des notes de zeste d'orange et de chaux qui conduisent progressivement vers une magnifiquement finale, très élégante. » (Wine Advocate - Robert Parker)

4/5 (3 avis)

Note : Robert Parker 93/100
« Le Pouilly-Fuissé Vers Cras 2011 offre un agréable bouquet de fleurs de pommier, d'acacia et de chèvrefeuille qui se dévoile bien dans le verre. La bouche est bien équilibrée avec une fine acidité et de magnifiques arômes de coing et de mangue, soulignant une finale ronde et très précise. Excellent ! » (Wine Advocate - Robert Parker)

Note : Guide Hachette 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Christophe Cordier se révèle tout aussi talentueux en matière de gamay, témoin ce 2012 qui a enchanté le grand jury et s'affiche une robe grenat intense et brillante. L'olfaction libère de puissantes notes de cassis et d'épices. La bouche, ronde et ample, délivre des arômes de fruits noirs légèrement vanillés. Harmonieux et très concentré, ce beaujolais-villages détient un potentiel de garde de plusieurs années et fera merveille sur un poulet rôti. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

4/5 (2 avis)

Note : Burghound 90-93/100
« Le niveau des pouilly-fuissé se situe au dessus : les vins sont tous riches avec une meilleure gestion de l’élevage. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un très joli blanc qui illustre parfaitement l'appellation : riche et dense, une palette aromatique des plus séduisantes...

Notes : Bourgogne 16/20, Vins et Art de vivre 14,5/20, Burghound 90-93/100
Le Pouilly-Fuissé Terroirs Rares est issu des plus beaux terroirs de Fuissé (vers Pouilly, Menètrières...). Une belle robe or à reflets verts précède un nez énergique et frais, puissant, légèrement réduit. Un vin ample en bouche, aux arômes explosifs, une agréable finale...

4/5 (1 avis)

Note : Burghound 89/100
Ce Viré-Clessé est issu de raisins cultivés en biodynamie, et offre de la richesse et une belle intensité. Légèrement réduit au nez, il présente des notes de bois, de citron, d'acacia. La bouche est très minérale et pourvue d'une impressionnante finale longue, sèche et sapide.

Notes : Vins et Art de vivre 16/20, Burghound 89/100
Cette belle cuvée Saint-Véran Vieilles Vignes est un blanc intense et frais, sur de savoureuses notes d'agrumes, à la très belle et délicate minéralité. Le résultat attendu d'une vinification probe et soignée.

Note : Burghound 89/100
Dans une appellation peu connue illustrant la richesse du Mâconnais, cette cuvée Clos du Four s'ouvre sur des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Un blanc frais et volumineux en bouche, avec une belle minéralité et de la persistance. A découvrir sans attendre !