« Le niveau des pouilly-fuissé se situe au dessus : les vins sont tous riches avec une meilleure gestion de l’élevage. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un très joli blanc qui illustre parfaitement l'appellation : riche et dense, une palette aromatique des plus séduisantes...
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Oeil
robe or pâle à reflets verts
Bouche
riche et dense, une belle palette aromatique
Servir
à 11-13°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FRANCO C. Publié le 27/06/2013
...bof...pas mon coeup coeur. Pas trés reussi comme Poilly Fuissé
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Note et avis de M. ANTOINE C. Publié le 14/01/2013
Un excellent pouilly, très frais tout en souplesse et en finesse. Très bon rapport qualité-prix. En eséprant le revoir sur 1j1v.
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