Bourgogne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 2 clients
Nouveau millésime, le 2007 était noté : RVF 15,5/20
Les Gravières 1er Cru est un vin à la robe franche et brillante, doté d'un nez offrant des notes florales et briochées. Toujours très élégante et délicatement parfumée, la bouche est à la fois fraîche, droite et bien minérale. Tout y est, pour un grand vin !

 

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Domaine :
Domaine de la Pousse d'Or
Nom du vin :
1er Cru Les Gravières
Millésime :
2008
Appellation :
Santenay
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sols composés de calcaires durs renforcés de marnes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souplesse du sol
Vinification :
Pressurage pneumatique, débourbage statique 24h
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
Sur lies fines en fûts de chêne (40% neufs) pendant 15 mois
Oeil :
Robe franche et brillante
Nez :
Sur des notes florales et briochées
Bouche :
Fraîche, droite et bien minérale
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : A déguster sur des fruits de mer, des poissons fins (truite, turbot...)...
Plus d'informations sur le Domaine de la Pousse d'Or et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2017) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.

Note des clients

3.5/5
sur 2 avis
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Note et avis de M. FABIEN G. Publié le 07/01/2015
quelconque
Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 24/02/2014
Excellent vin ! quoique surprenant au premier abord car très minéral, mais une fois ce premier contact passé, ce vin est un pur régal !!!
Santenay est une appellation communale de la Côte de Beaune en Côte d’Or concernant les communes de Santenay et Remigny. Cette appellation, instituée en 1937, comporte 12 climats classés en Santenay Premier Cru : La Comme, Les Gravières, Clos de Tavannes, Beauregard, Clos Faubard, Clos des Mouches, Beaurepaire, Passetemps, La Maladière, Grand Clos Rousseau, Clos Rousseau. Le ...
Plus d'informations sur les vins de Santenay

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