Louis Chenu Père & Filles - Savigny-lès-Beaune Village Les Saucours 2018
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
Jancis Robinson
Vin rare, le Savigny blanc est aussi parfois comparé à son célèbre et proche voisin, le Corton Charlemagne. Connus pour leur belle vivacité dans leur jeunesse, leur moelleux apparaît au cours de leur évolution pour donner des vins harmonieux et solides. Ils ont un goût de terroir très prononcé, la texture est riche, opulente et parfaitement équilibrée. «Les Saucours» nous offre ici une cuvée délicate, structurée et ample. Le pinot blanc (environ 10%) apporte du gras et de l’ampleur, tout en conservant la pureté du chardonnay. Les parcelles de terres dites « blanches » sur le lieu-dit «Les Saucours », confèrent une belle fraîcheur au vin grâce à une exposition nord-nord de ces vignes âgées de plus de 50 ans. Le charme opère ...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera les fruits de mer, les pâtés chauds ou les terrines, les asperges
Louis Chenu Père & Filles
Savigny-lès-Beaune
Avis des experts
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2020) 16/20
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 10 avis
Note et avis de M. GUILLAUME D. Publié le 04/02/2022
Tres bel équilibre de la première bouche et vivacité agréable. Vin franc et parfumé.
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Note et avis de M. SAMY P. Publié le 01/06/2020
Pour cette appellation j ai trouvé le vin sans intérêt, fermé. Aucun plaisir
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Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 29/12/2023
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Note et avis de Mme ALEXANDRA L. Publié le 01/02/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 13/11/2021
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Note et avis de M. ERIC C. Publié le 25/02/2021
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Note et avis de M. JEAN PIERRE V. Publié le 04/02/2021
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Note et avis de M. HAROLD G. Publié le 29/06/2020
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Note et avis de M. AURELIEN V. Publié le 26/06/2020
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Note et avis de M. ERIC C. Publié le 16/06/2020
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