Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2017
Sur des notes d'ananas rôtis et de fruits exotiques, ce 100% Chardonnay du Sud de San Francisco est très flatteur. Un boisé finement maîtrisé apporte de la structure à ce blanc qui pourra se déguster aussi bien à l'apéritif que sur des cuisines exotiques sucrées-salées et épicées. Une ode au plaisir et à la gourmandise ! (conditionnement en capsule à vis)
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Oeil
Robe couleur jaune dorée
Nez
Arômes d'ananas, d'agrumes, de fleurs de printemps
Bouche
Parfums de pomme, d'abricot et de mandarine avec une note boisée maîtrisée, bon équilibre entre le fruité et la texture veloutée
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2021
Accords mets/vins
À déguster avec un curry de crevette à l'ananas, un tajine de poulet aux abricots, un gratin de courge butternut, une paëlla...
Note des clients
3.7/5
sur 38 avis
Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 07/12/2020
Belle complexité malgré un manque de finesse
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Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 31/07/2020
vin riche, gras, limite sucré. Il aurait pu être sympa, mais une amertume mal intégrée gâche le plaisir.
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Note et avis de M. JEROME C. Publié le 11/07/2020
Du chardonnay plein la bouche, un peu gras mais très satisfaisant( gout/rapport qualité /prix ) si l'on compare aux bourgognes que l'on va payer au minimum deux fois plus !!
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Note et avis de M. SYLVAIN B. Publié le 01/02/2020
C’est une explosion de tout ! Vin tres surprenant, tres aromatique au nez et en bouche avec une bonne longeur...
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 13/01/2020
rapport Q/P OK
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Note et avis de M. BRUNO E. Publié le 29/12/2019
un vin d'apéritif absolument délicieux
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Note et avis de M. PETER H. Publié le 16/10/2019
Un excellent chardonnay !
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Note et avis de M. NICOLAS T. Publié le 17/09/2019
Bu avec du fromage !! Le top belle longueur avec une bouche bien ronde er grasse
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Note et avis de M. ERIC S. Publié le 02/07/2019
Bien fait mais pas enthousiasmé... Je lui ai trouvé un nez de fruit jaune un peu bizarre et un goût particulier. Pour l'apéro.
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Note et avis de M. BENJAMIN S. Publié le 04/12/2025
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