Larmandier-Bernier - Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut 2010

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Pierre et Sophie Larmandier, accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. La gamme est remarquablement tenue et proposée à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, vieille vigne du levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses où l'équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l'on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. Une adresse prisée.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Dégorgé en juin 2018, le Grand Cru Vieille Vigne du Levant Extra Brut Blanc 2010 offre un bouquet éclatant et fourni d’huile d’agrumes, de fleurs, de pêche blanche, de pain chaud et de notes de tête délicates d'huile de noix, un peu moins prononcées que le 2009 qui avait un côté légèrement oxydatif. En bouche, le vin est gras, large et satiné, avec une concentration considérable et un extrait de vieille vigne, se terminant par une finale longue et saline.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

2010 est un millésime qui évolue rapidement avec peu d'acidité et beaucoup de tendresse. Tout en finesse, il reste généreusement marqué par le bois.

A propos du domaine :

Si sa famille est originaire de Cramant, Pierre Larmandier s’est installé à Vertus et vinifie des parcelles réparties en grands crus de la Côte des Blancs, à Cramant (somptueuse cuvée Vieilles Vignes du Levant), Chouilly, Oger et Avize. À la clé, un magnifique Les Chemins d'Avize depuis 2009. L'inox, et dans une moindre mesure les fûts, ont laissé la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. Nous saluons la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs de cette gamme peu ou non dosée.

James Suckling

A propos du vin :

Issu de deux parcelles de Cramant sur un hectare, le nez est très crayeux avec un biscuit au citron et de jolies touches de notes oxydatives, de noisette et de sarriette. La bouche a une sensation très soyeuse, élégante et contenue avec des saveurs longues, fraîches, légèrement épicées de citron et de biscuit. Très complexe. Très distinctif. À boire ou à garder.