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Champagne Larmandier-Bernier - Latitude Extra-brut Blanc de Blancs

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (82 clients)

92/100

Jeb Dunnuck

-

92/100

Vinous

-

90/100

Robert Parker

-

17/20

Jancis Robinson

complexe
fines bulles
fraîcheur
biodynamie

« Champagne plaisir pour cette cuvée superbement équilibrée, entre fraîcheur et fruité »

« L'odeur est si fraîche ! Pêche, pamplemousse et agrumes de la main de Bouddha. Intensément, parfumée, citrique. Pur, chantant comme un soprano. De minuscules bulles font danser l'ardeur du poivre blanc jusqu'à la finale légèrement fumée. Il semble vraiment flotter ! » (Jancis Robinson 2024)

Caractéristiques

Domaine

Champagne Larmandier-Bernier

Cuvée

Extra Brut Latitude Blanc de Blancs

Appellation

Champagne

Région

Champagne

Cépages

Chardonnay, provenant toujours de la même "latitude"

Terroirs

Côte des Blancs et Vertus

Viticulture

Biodynamie certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage délicat, jus légèrement débourbés puis entonnés directement, fermentations alcoolique et malolactique naturelles avec levures indigènes en fûts et foudres Stockinger, 40% de vins de réserve, chaque bouteille est dégorgée manuellement 6 mois avant la commercialisation

Élevage

1ère année sur lies naturelles, seconde fermentation et vieillissement sur lattes pendant au moins 2 ans supplémentaires

Degré d'alcool

12%

Sucres résiduels

3 g/l

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe dorée

Nez

Très pur, fruité très agréable, équilibre idéal en acidité

Bouche

Une bulle tendre offrant beaucoup de fraîcheur, tout en rondeur et au style riche et charmeur

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer à l'apéritif, sur du foie gras, des viandes blanches...

Champagne Larmandier-Bernier

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Champagne

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Pierre et Sophie Larmandier, accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. La gamme est remarquablement tenue et proposée à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, vieille vigne du levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses où l'équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l'on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. Une adresse prisée.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2023) 90/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Basé sur le millésime 2020 et dégorgé cette année avec un dosage de trois grammes par litre, le dernier NV Extra-Brut Blanc de Blancs Latitude offre des arômes de fruits à noyau croquants, d'huile d'agrumes, d'herbes fraîches et de pain chaud, suivis d'une bouche mi-corsée à corsée, brillante et charnue, au profil riche et généreux. Cette cuvée, on s'en souvient, tire son nom de sa provenance de parcelles situées à la même latitude, c'est-à-dire au sud de Vertus, qui offre régulièrement un style plus ensoleillé et plus rond.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Si sa famille est originaire de Cramant, Pierre Larmandier s’est installé à Vertus et vinifie des parcelles réparties en grands crus de la Côte des Blancs, à Cramant (somptueuse cuvée Vieilles Vignes du Levant), Chouilly, Oger et Avize. À la clé, un magnifique Les Chemins d'Avize depuis 2009. L'inox, et dans une moindre mesure les fûts, ont laissé la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. Nous saluons la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs de cette gamme peu ou non dosée.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 17/20

A propos du vin :

L'odeur est si fraîche ! Pêche, pamplemousse et agrumes de la main de Bouddha. Intensément, parfumée, citrique. Pur, chantant comme un soprano. De minuscules bulles font danser l'ardeur du poivre blanc jusqu'à la finale légèrement fumée. Il semble vraiment flotter.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2023) 92/100

A propos du vin :

Le NV Extra Brut Blanc de Blancs Latitude 1er Cru est brillant et magnifiquement concentré. Le Latitude contient 40 % de vin de réserve perpétuelle datant de 2004. Il est généralement un peu plus accessible au moment de sa sortie, mais la version de cette année a manifestement besoin de temps pour s'assouplir. Aujourd'hui, les notes d'agrumes, de fleurs et de minéraux abondent sur la finale d'acier. Le dosage est de 3 grammes par litre.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2023) 92/100

A propos du vin :

Provenant plutôt du sud de Vertus, où l'on trouvait auparavant du pinot noir et du chardonnay, le champagne NV Latitude est basé sur le millésime 2020 avec 40 % de vin de réserve, provenant de la réserve perpétuelle qui a débuté en 2004. Il se présente sous une teinte paille argentée pâle et s'ouvre sur des arômes de lemon curd, de chèvrefeuille, d'une touche de brioche fraîche et de poire fraîche mûre. Moyennement corsé à corsé, il présente une mousse ronde et moelleuse et une sensation en bouche invitante, avec de longs fruits mûrs en bouche. Il a une texture de crème pâtissière et est déjà très attrayant. A boire entre 2023 et 2037. 3 grammes par litre de dosage.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5

sur 82 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 31/01/2022

Modification de mon avis, visiblement la première bouteille avait un problème. Celle ci apporte du plaisir même si les bulles apparaissent un peu trop fines et sans grande densité. Le vin est bien apprécié par tous les convives.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 07/12/2021

Un champagne assez complexe, sur les agrumes, avec une bulle vive mais fine, et sans aucune agressivité en bouche. Pourtant, il ne me laissera pas un souvenir impérissable.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 08/04/2020

Je mettrais bien 4.5 mais ce n'est pas possible

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. UGO B. Publié le 27/01/2020

Superbe cuvée. Bulles fines, légèrement vineux.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ADRIEN O. Publié le 21/04/2019

Bel équilibre, parfait à l'apéritif comme pour accompagner un repas.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ANTOINE C. Publié le 24/04/2018

Champagne très sec, et presque salin, mais tout en finesse, qui s'accommode parfaitement avec des huitres, et même un peu de caviar pour les chanceux !!!!

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BRENNA F. Publié le 15/03/2015

Very fine

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 31/01/2015

J'ai préféré le latitude par rapport au longitude : plus "bagarreur", plus d'amplitude, plus d'accroche que le longitude. Les 2 sont de très bon choix.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SCHMITT A. Publié le 03/01/2014

un vrai Champagne de Vigneron encore un peu jeune, concentré et fin a la fois

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRICE M. Publié le 12/07/2024

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