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Champagne Larmandier-Bernier - Rosé de Saignée 1er Cru Extra-Brut

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (59 clients)

94/100

Bettane & Desseauve

-

93/100

RVF

pinot noir
onctueux
vineux
fruits rouges
saumon
biodynamie
rosé de saignée

« Rareté Rosé »

« Un joli fruit aux notes d'hibiscus et de bouquet de roses. C'est l'un des plus beaux Rosé de Saignée dégusté. Au toucher, le jus est complet avec une mousse caressante sans dureté de tanin.» (Le Guide RVF 2024). Une cuvée rare et originale, à déguster avec un tartare de saumon par exemple.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Superbe champagne de repas, idéal sur un tartare de saumon, des sushis, des grillades, une volaille sauce aux fruits rouges, avec des desserts mais très peu sucrés...

Champagne Larmandier-Bernier

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Champagne

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2024) 94/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Pierre et Sophie Larmandier, accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. La gamme est remarquablement tenue et proposée à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, vieille vigne du levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses où l'équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l'on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. Une adresse prisée.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2024) 93/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Un joli fruit aux notes d'hibiscus et de bouquet de roses. C'est l'un des plus beaux Rosé de Saignée dégusté. Au toucher, le jus est complet avec une mousse caressante sans dureté de tanin.

A propos du domaine :

Si sa famille est originaire de Cramant, Pierre Larmandier s’est installé à Vertus et vinifie des parcelles réparties en grands crus de la Côte des Blancs, à Cramant (somptueuse cuvée Vieilles Vignes du Levant), Chouilly, Oger et Avize. À la clé, un magnifique Les Chemins d'Avize depuis 2009. L'inox, et dans une moindre mesure les fûts, ont laissé la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. Nous saluons la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs de cette gamme peu ou non dosée.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5

sur 59 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN PIERRE R. Publié le 15/05/2022

Six ans de cave depuis l'achat en décembre 2016. Ouverte ce jour, 15/05/2022. Quel champagne fabuleux, rosé de saignée, arômes de fruits confits, de miel. Les papilles ressentent des cerises confites fumées, la finesse des bulles exprime une galaxie mouvante, un spectacle superbe de cette effervescence au sein d'une teinte rosée dorée et pour finir, une caudalie d'une durée extraordinaire. Très, très grand champagne, félicitations à ce domaine pour ce moment plaisir à le découvrir. Bravo à tous ceux ayant participé à ce résultat.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PATRICK A. Publié le 02/12/2019

bien mais trop cher

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 27/10/2019

Déçu car je l'ai trouvé sans grande saveur, comme s'il était passé. Un peu cher pour une bouteille qui ne m'a ni emballé, ni emporté.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. STEPHANE C. Publié le 18/07/2017

Trop cher

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BERTRAND G. Publié le 17/01/2017

Top vineux et équilibré à la fois

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mme ELISABETH R. Publié le 30/11/2015

J'ai acheté ce champagne (2) pour ma fille qui est une fan de rosé mais pas moi. Nous en avons bu une bouteille pour son anniversaire et la j'ai été franchement décue. Sa robe est magnifique mais le reste est terne, on dirait un champagne trop vieux (il n'est pas millésimé) pourtant il a été conservé en cave. Ce sera a voir avec la 2nde bouteille...

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ADRIEN V. Publié le 29/05/2015

Etonnant. Atypique. Rare. A découvrir absolument

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCESCO F. Publié le 28/11/2014

Ce Rosé de Saignée est trés bien fait, extraordinaire!

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GERARD B. Publié le 20/11/2014

Un très très grand champagne de gastronomie

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 06/04/2022

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