Espagne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2.8/5 par 4 clients
Nouveau millésime, le 2009 était noté : Médaille d'Or Chardonnays du Monde
Les blancs ont largement contribué à la forte éputation de la Bodega Enate et voici l'un de leurs best-sellers ! Plusieurs fois récompensée au concours des Meilleurs Chardonnays du Monde, cette cuvée '234'  qui porte le numéro de sa parcelle, millésime 2010 séduit immédiatement par son côté vif et gourmand. Un élégant Chardonnay à découvrir !

 

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Domaine :
Bodega Enate
Nom du vin :
Chardonnay 234
Millésime :
2010
Appellation :
Somontano
Région :
Espagne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Parcelle 234 de la bodega, dans la vallée de Enate
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Soin extrême est apporté à la culture écologique
Vinification :
Macération pelliculaire pendant 5 heures, fermentation en cuve inoxydable thermorégulée à 15°C
Nez :
élégant et expressif
Bouche :
Exprime le caractère et la typicité du Somontano
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2015
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : A déguster sur une blanquette de veau, une quiche lorraine, un jambon persillé...
Plus d'informations sur Bodega Enate et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

2.8/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. NOEL P. Publié le 11/07/2016
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/05/2014
Note sans avis de M. HERVE W. Publié le 22/10/2012
Note sans avis de M. MATTS G. Publié le 19/10/2012
Le Somontano est une appellation située au pied des Pyrénées, sur le versant espagnol, dans la région de Huesca. La zone de production se divise en trois zones distinctes : la montagne, le Somontano lui-même et la plaine. La Dénominación de Origen (DO) a été reconnue au Somontano en 1984. Comme pour beaucoup d'appellations espagnoles, la propagation du phylloxéra en ...
Plus d'informations sur les vins de Somontano

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