Note : Guia Penin 92/100
La Bodega Enate est un véritable temple errigé au vin et à l'art. Le vignoble est cultivé en agriculture écologique et un grand soin est apporté à l'élevage des vins, dont ce Réserva 2003, 100% Cabernet-Sauvignon fruité et puissant avec une bouche charnue dotée d'un joli gras et de tanins mûrs, en font le plus espagnol des Reservas de Somontano !
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Site noté21160 avis
-20€
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
belle robe cerise, liserets grenats
Nez
épicé, sur des arômes toastés et variétal
Bouche
puissante et charnue, des tanins mûrs
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2013
Accords mets/vins
A déguster sur une pastilla au pigeon, un jarret de veau en croûte, un magret de canard... <br/>
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