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Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2021

Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)
Italie
sangiovese
savoureux
viande rouge

Cuvée d'un rouge rubis profond, c'est une explosion de saveurs de fruits rouges qui se dégage du nez. L'assemblage de Sangiovese, Merlot et Syrah apporte un palais énergique et frais sur des notes d'épices. «Send an SOS» à vos amis pour partager ce moment, autour de quelques antipasti !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Il Palagio

Cuvée

Message in a Bottle

Millésime

2021

Appellation

Toscana

Région

Italie

Cépages

Sangiovese

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

10 jours de macération pelliculaire avant fermentation en cuves inox thermorégulées

Élevage

En cuves inox pendant environ 5 mois

Degré d'alcool

13.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe rubis profond

Nez

Intense de fruits rouges bien mûrs et d'épices douces

Bouche

Structure harmonieuse et tanins complexes, finale sur la longueur

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera des viandes rouges, du pecorino, des antipasti...

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Note des clients

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4/5

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Note et avis de M. MARY V. Publié le 20/03/2023

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