On retrouve toute l'expérience du vinificateur dans les arômes frais, floraux, fruités et beurrés de cette cuvée d'Arbois. La bouche, quant à elle, est charnue, gourmande, avec une belle persistance aromatique. Belle entrée en matière avec ce Chardonnay, cépage de prédilection de Jean Rijckaert.
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Rijckaert
Cuvée
Chardonnay
Millésime
2020
Appellation
Arbois
Région
Jura
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
Majoritairement des argiles grises du bajocien inférieur du lias et graviers calcaires sur les zones les plus pentues
Viticulture
Raisonnée, vin issu d'achat de raisin ou de jus
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation alcoolique naturelle et fermentation malolactique (réalisée à 100%) en fûts de chêne
Élevage
8 mois sur lies de fermentation, pas de soutirage ni batonnage, ouillage régulier
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe couleur dorée
Nez
Frais sur des notes fruitées, florales et beurrées
Bouche
Charnue avec une finale persistante
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec des sushis et sashimis, des poissons grillés, un saumon tandoori, du fromage de chèvre...
Domaine Rijckaert
Arbois
Avis des experts
Wine Enthusiast
Vin noté 88/100 (Millésime 2018)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. HERVE S. Publié le 24/01/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL J. Publié le 30/12/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BRAM D. Publié le 30/12/2021
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Rijckaert au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2023