Domaine Badoz - Trousseau Marnes Rouges 2019
Jura
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
3*Coup de Coeur
Hachette
-
15/20
Bourgogne Aujourd'hui
-
15/20
Le Point
« Macération et fermentation se sont déroulées à basse température avec un an d'élevage en cuve inox. Une belle robe rouge tendre, limpide et brillante, habille ce superbe trousseau. Le fruit frais s'annonce en maître dès le premier nez. Une fraîcheur qui va perdurer au sein d'une bouche avenante, ample et très fine, aux tanins délicats et soyeux. L'expression aromatique est magnifique mais sans prétentions, ce qui en fait un vin très accessible. On avait beaucoup aimé le 2018, mais son successeur fait encore mieux. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster avec un morbier, un plat de saucisse lentilles, du petit gibier en sauce, des abats...
Domaine Badoz
Côtes du Jura
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Il incarne la dixième génération de Badoz à Poligny. Formé au lycée viticole de Beaune, il est revenu au domaine en 2003 et a inauguré la cuverie en 2004. Il a mis du temps à passer en bio, mais la certification a été obtenue en 2019. Le vignoble du domaine est situé sur les lieux-dits Roussots et Grands Roussots. La moitié du domaine est en savagnin, ce qui ne veut pas dire qu’il faut négliger les rouges. Il pousse un peu loin les élevages en fûts sur certaines cuvées.
Bourgogne Aujourd'hui
Vin noté (guide 2021) 15/20
Domaine noté Recommandé
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
A propos du vin :
Macération et fermentation se sont déroulées à basse température avec un an d'élevage en cuve inox. Une belle robe rouge tendre, limpide et brillante, habille ce superbe trousseau. Le fruit frais s'annonce en maître dès le premier nez. Une fraîcheur qui va perdurer au sein d'une bouche avenante, ample et très fine, aux tanins délicats et soyeux. L'expression aromatique est magnifique mais sans prétentions, ce qui en fait un vin très accessible. On avait beaucoup aimé le 2018, mais son successeur fait encore mieux.
Le Point
Vin noté (guide 2021) 15/20
Avis client
Note des clients
4/5
sur 9 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 25/02/2023
Il faut passer le premier nez (terreux, poulailler) pour pleinement profiter des arômes de fruits croquants; pour celà, regouter-le le lendemain. La bouche est ronde simple mais assez longue pour finir en douceur.
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Note et avis de M. JEAN-CLAUDE S. Publié le 07/09/2024
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Note et avis de M. BOUTRY D. Publié le 17/02/2023
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Note et avis de M. PHILIPPE E. Publié le 24/10/2022
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Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 21/09/2022
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Note et avis de M. RONAN B. Publié le 01/07/2022
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Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 29/05/2022
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Note et avis de M. AURELIEN C. Publié le 13/03/2022
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Note et avis de M. CLAUDINE D. Publié le 02/01/2022
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