Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 7 clients
Note : Robert Parker 90-91/100
Guilhem est un vin Flatteur au premier nez, et séducteur à la première gorgée : l'alliance de fruits noirs bien mûrs et d'épices, dans un corps massif, opulent, mais superbe d'équilibre et avec de la fraîcheur. A carafer longuement (au moins 3 heures) pour l'apprécier sur une cuisine relevée. Il sera à son meilleur niveau dans au moins 5 ans.

 

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Domaine :
Domaine Terre Inconnue
Nom du vin :
Guilhem
Millésime :
2010
Appellation :
Vin de Table
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache, Carignan, Tempranillo
Terroirs :
Terroir villafranchien (Argilo-Calcaire)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Cuvaison entre 3 et 5 semaines
Elevage :
2 ans en vieilles barriques
Oeil :
Robe pourpre
Nez :
Premier nez séducteur, une alliance de fruits noirs bien mûrs et d'épices
Bouche :
Un corps massif, superbe d'équilibre et avec de la fraîcheur
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2023
Ouvrir :
3 à 4h avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Domaine Terre Inconnue et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

3.6/5
sur 7 avis
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Note sans avis de M. SAMY P. Publié le 13/06/2018
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 08/06/2018
Note sans avis de M. PAULO D. Publié le 12/05/2016
Note sans avis de M. DAMIEN P. Publié le 29/08/2015
Note sans avis de M. ETIENNE B. Publié le 22/08/2014
Note sans avis de M. BENOIT L. Publié le 01/03/2013
Note sans avis de M. REMY P. Publié le 24/02/2013
En France, il existe 4 grades de classification du vin, réglementés par des lois spécifiques: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d'Origine Vin de Qualité Supérieure, Vin de Pays et Vin de Table. Le Vin de Table représentent 40 à 50% du total de la production française. Ce sont les vins de tous les jours. C'est d'ailleurs la classification hiérarchiquement la ...
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