Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2015

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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4/5 (2 clients)

Voici un vin flatteur au nez, séducteur dès la première gorgée. Il présente des arômes de fruits rouges et d'épices. Sur l'équilibre, sa rondeur est subtile et relevée par une grande fraîcheur. A carafer longuement (au moins 3 heures) pour l'apprécier sur une cuisine relevée. Il sera à son meilleur niveau dans au moins 5 ans.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Terre Inconnue

Cuvée

Guilhem

Millésime

2015

Appellation

Vin de France

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

Grenache, Carignan, Tempranillo

Terroirs

sols argilo-calcaires Villafranchiens

Vendanges

manuelles

Viticulture

raisonnée

Vinification

Cuvaison entre 3 et 5 semaines

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre

Nez

arômes de fruits rouges et d'épices

Bouche

équilibrée, ronde et fraiche

Boire à partir de

2018

Boire avant

2027

Ouvrir

3 à 4 heures avant

Servir

en carafe à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...

Domaine Terre Inconnue

Plus d'information sur Domaine Terre Inconnue

Vin de France

 

Avis des experts

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.PIERRE T. Publié le 16/03/2019

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Note et avis de M.VIVIEN T. Publié le 25/09/2018

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