Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 2 clients
Voici un vin flatteur au nez, séducteur dès la première gorgée. Il présente des arômes de fruits rouges et d'épices. Sur l'équilibre, sa rondeur est subtile et relevée par une grande fraîcheur. A carafer longuement (au moins 3 heures) pour l'apprécier sur une cuisine relevée. Il sera à son meilleur niveau dans au moins 5 ans.

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Domaine :
Domaine Terre Inconnue
Nom du vin :
Guilhem
Millésime :
2015
Appellation :
Vin de France
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache, Carignan, Tempranillo
Terroirs :
Sols argilo-calcaires Villafranchiens
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Cuvaison entre 3 et 5 semaines
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
24 mois en vieilles barriques
Oeil :
Robe pourpre
Nez :
Arômes de fruits rouges et d'épices
Bouche :
équilibrée, ronde et fraiche
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2027
Ouvrir :
3 à 4 heures avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Domaine Terre Inconnue et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

4/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. PIERRE T. Publié le 16/03/2019
Note sans avis de M. VIVIEN T. Publié le 25/09/2018
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