Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2009
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : Robert Parker 88-89+/100
Le Domaine cultive des cépages "oubliés", comme la Serine, une ancienne variété de Syrah, qui assemblée à la Syrah (variété actuelle), les deux issues de très faibles rendements, donne un vin bien identifiable. Dans un style où la puissance est certes toujours au rendez-vous mais où la finesse et la fraîcheur donnent une toute autre dimension. Un vin dense, épicé et de grande garde.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...
Domaine Terre Inconnue
Vin de Table
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN MICHEL B. Publié le 25/04/2013
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Note et avis de M. JEAN PIERRE F. Publié le 09/12/2012
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