15/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
Nouveau millésime, le 2012 était noté : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite)
Lansade rosé évoque le fruit croquant du Cinsault et la fraicheur du Carignan. L'alliance entre deux méthodes de vinification (pressurage direct et saignée) lui apporte cet équilibre, entre gourmandise et complexité. Un très beau vin estival à réserver sur des grillades, des salades de saison...
Caractéristiques du vin
Domaine
Château de Jonquières
Cuvée
Lansade
Millésime
2013
Appellation
IGP Hérault
Région
Languedoc
Couleur
Vin rosé
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle et soignée
Élevage
en cuve
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rose pâle, brillante
Nez
sur le fruit croquant du cinsault
Bouche
équilibre entre gourmandise et complexité
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
a boire dans l'année
Accords mets/vins
à déguster sur des salades diverses, un tajine, un curry...
Château de Jonquières
Plus d'information sur Château de Jonquières
IGP Hérault
L'Hérault propose sans doute la plus grande diversité de vins à Indication géographique protégée (IGP), ces derniers recouvrant près des deux tiers de la surface de production. Les vins provenant du département de l'Hérault peuvent ainsi être protégés par l'appellation Vin de Pays d'Oc qui se superpose à l'appellation Vin de pays de l'Hérault. Au sein de ce département, on trouve aussi des zones plus restreintes auxquelles un décret a accordé des IGP spécifiques telles que Val de Montferrand, Mont Baudille, Monts de la Grage, Coteaux d’Enserune, Coteaux du Libron, Coteaux de Murviel, Coteaux de Laurens, Côtes de Thongue, la Bénovie, Cassan, Coteaux du Salagou, etc.
Les crus proposés en Vin de pays de l'Hérault sont produits à partir des cépages traditionnels de la Méditerranée tels que le Carignan, la Syrah, le Cinsault, le Grenache pour les rouges, mais aussi avec d’autres variétés, notamment le Merlot et le Cabernet-Sauvignon. Pour les vins blancs, de l'appellation Vin de pays de l'Hérault on retrouve entre autres le Grenache blanc, le Maccabeu et le Terret, mais aussi le Chardonnay, le Sauvignon et le Viognier. L'appellation Vin de pays de l'Hérault offre d'admirables crus à découvrir tels ceux du Domaine Mas Cal Demoura, du Domaine Les Clos du Serres, du Domaine Mas de Daumas Gassac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette.
Plus d'information sur les vins IGP Hérault
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 15/20 (millésime 2012) Très bon vin
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15/20 (millésime 2012) Bon vin
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région ! Les vins de cette propriété, à l’empreinte classique, restent toujours digestes et harmonieux – un classicisme que la nouvelle génération, qui dirige désormais l'exploitation, n'entend pas remettre en cause mais préciser. Son dynamisme et sa vision claire semblent ouvrir la voie du renouveau. Les blancs, expressifs et digestes, associent chenin et grenache blanc. Les rouges vieillissent bien, notamment La Baronnie, qui s’affine entre deux et huit ans de bouteille. Lansade, moins constant et précis, séduit néanmoins par sa gourmandise.
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M.YANN F. Publié le 12/10/2014
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