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Château Pech Redon

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5
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Château Pech Redon
Le Château Pech Redon, domaine prestigieux et reconnu du Languedoc porte le même nom que le mont surplombant le terroir de La Clape, sur les hauteurs de Gruissan, tout près de Narbonne.  Ce massif sauvage et naturel de La Clape, est aujourd'hui un site naturel protégé, avec une faune et une flore diversifiées et un paysage à couper de souffle. En juin 2015, les vins Coteaux du Languedoc La Clape obtiennent leur propre appellation communale. L'appellation La Clape comprend aujourd'hui une trentaine de domaines dont le célèbre Château Pech Redon.

Créé au début du siècle dernier, le domaine est racheté et rénové par un négociant de Narbonne en 1963 avant d'être acquis en 1988 par les propriétaires actuels, la famille Bousquet. Le coup de cœur est immédiat et la famille se lance sur une exploitation de  30 hectares de vignes,  dont 27 en rouges et 3 en blancs. Consciente de l'environnement naturel qui l'entoure, la famille Bousquet décide en 1998 de progressivement abandonner les produits chimiques et obtient la certification Agriculture Biologique en 2005.

A Pech Redon et sur toute l'appellation La Clape, le climat y est aride, un des plus sec de France, le vent féroce qui souffle quasiment en permanence; on dénombre 13 vents différents. L'altitude et les embruns marins viennent cependant contraster ce climat hostile pour apporter de la fraîcheur. Toutes ces caractéristiques climatiques contribuent avec la composition des sols, argilo-calcaires et caillouteux à la typicité des vins.

Christophe Bousquet obtient deux belles reconnaissances sur les éditions 2018 du Guide des Vins Hachette, élu vigneron de l'année et coup de cœur du Languedoc dans le Guide Vert RVF 2018. Aujourd'hui, les vins du Château Pech Redon, font partie des références du Languedoc, livrant des vins puissants mais profonds, structurés mais bien bâtis pour vieillir et avec de la fraîcheur pour équilibrer l'ensemble. Les blancs se font plus rares, mais n'en demeurent pas moins intéressants. Des vins à forte personnalité qui révèlent toute l'identité et la complexité du terroir d'où ils sont issus avec l'empreinte de son créateur.
 

Plus d'informations sur le site des vins de Pech Redon

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Nos dernières ventes de vins Château Pech Redon

Château Pech Redon - L'Eperon 2018

16/20 RVF

carignan

«Un pur Carignan venu de la plus vieille parcelle de Pech Redon à La Clape. D'une intensité sauvage, serti de tanins saillants qui donnent d'emblée de l'appétence avec une profondeur très typée, ce beau rouge est à mettre en scène à table après l'avoir aéré quelques heures en bouteille ouverte.» (RVF Revue N°644) Le terroir de La Clape apporte tout son éclat à ce vin rouge pulpeux, plein de fruits noirs mûrs et relevé par des nuances poivrées. Une belle réussite gourmande pour ce 100% Carignan !

Château Pech Redon - L'Epervier blanc 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

15,5/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Cette cuvée blanc regroupe un ensemble de 7 cépages de la région pour le plus grand bonheur des aficionados des blancs du Sud. Une belle matière en bouche est rehaussée par une trame minérale et iodée, typique des vins de La Clape. Un joli blanc de gastronomie qui vous régalera accompagné de poissons, bourride et crustacés !

Château Pech Redon - Les Cades 2019

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5 (3 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

D'une rare gourmandise, cette cuvée se compose de cépages emblématiques du Languedoc : Cinsault, Syrah, Grenache, Carignan. C'est un concentré de fruits noirs et d'épices travaillés en grains entiers pour garder le fruité et la fraîcheur. Agréable et fruitée, la bouche se présente ronde et accessible sur la jeunesse, et sa finale épicée, sur des notes poivrées. Un pur plaisir mais teinté de caractère !

Château Pech Redon - La Centaurée 2015

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

17/20 Bettane & Desseauve

-

16/20 RVF

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89-91/100 Robert Parker

épicé
puissant
généreux
racé

« C’est un rouge de forte personnalité, puissant, haut en saveur, exprimant les beaux poivres, finale mentholée.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Sur un assemblage de Mourvèdre à 70%, Grenache et Syrah, issus de vieilles vignes. C'est une cuvée typée dense et profonde, d'une incroyable concentration, sur des arômes généreux de fruits confits, pruneaux, de garrigue. Un rouge solaire, prêt à déguster !

Château Pech Redon - La Centaurée 2014

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

-

15,5/20 RVF

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88-90/100 Robert Parker

« C’est un vin très ouvert aujourd’hui. Les saveurs méditerranéennes classiques de la cuvée structurent la fin de bouche.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Sur un assemblage de Mourvèdre, Syrah, Grenache issus de vieilles vignes. Une cuvée typée dense et profonde, d'une incroyable concentration, sur des arômes généreux de fruits confits, pruneaux, de garrigue. Prêt à déguster !

Château Pech Redon - Les Cades 2018

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5 (3 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

« Le cade est un genévrier oxycèdre, une version méditerranéenne du genévrier. Il porte ce nom car il a la même odeur que le cèdre dont on retrouve les arômes dans le vin. Cuvée d’une rare gourmandise à base de 70 % de Syrah qui libère de superbes arômes de poivre. Il est complété par du Cinsault et de jeunes plantiers de Mourvèdre. Il est généreux en volume et en arômes alors qu’il n’atteint pas les 13° d’alcool. La finale est garrigue, cèdre, poivre et finit saline. C’est le prototype du vin gourmand, facile d’accès mais qui a une vraie histoire à raconter.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

Château Pech Redon - L'Épervier 2016

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

15,5/20 Bettane & Desseauve

« Splendide expression de La Clape avec un jus mentholé, racé, aux tannins superlatifs. Expression rare d’un goût rare, séveux, puissant, dans un millésime hélas avare en pluie qui n’a pas détendu complètement les tannins et que l’élevage peaufinera. Quelle finale ! L’attendre. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020 )

Château Pech Redon - La Clape L'Épervier 2015

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (12 avis)

16/20 RVF

-

89-92/100 Robert Parker

« Encore un vin impressionnant pour ce domaine; ce Languedoc La Clape l'Épervier 2015 est élaboré avec 60% de syrah et 40% de Grenache et vieilli 24 mois en cuve et en foudre. La couleur d'un violet intense est suivie d'un bouquet intense et singulier de poivre exotique, de fruits noirs fumés, menthe poivrée et cuir. Boire ce vin plein, riche et d'une belle texture dans les 4 à 6 ans. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Château Pech Redon - Coteaux du Languedoc Les Cades 2017

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (3 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

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14/20 RVF

(Notes millésime 2016)

Ce vin jeune et agréable, soutenu par une belle trame tannique, un concentré de petits fruits noirs et quelques notes florales est à apprécier en toute convivialité.