Clos Marie - Les Métairies du Clos Vieilles Vignes rouge 2019
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17,5/20
Bettane & Desseauve
-
16,5/20
RVF
Assemblage de Grenache, Carignan et Syrah, Les Métairies du Clos exprime de façon intense, les notes méridionales de fruits mûrs, d'épices et de garrigue. C'est un vin racé qui dévoile avec élégance et raffinement son caractère savoureux.
Caractéristiques du vin
Domaine
Clos Marie
Cuvée
Les Métairies du Clos Vieilles Vignes
Millésime
2019
Appellation
Pic Saint-Loup
Région
Languedoc
Couleur
Vin rouge
Cépages
50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah
Terroirs
Sols argilo-calcaires (calcaire dur, argile rouge décalcifiée) en semi-coteaux, déjection du piémont
Viticulture
Biologique certifiée et biodynamie
Vendanges
Manuelles, tri à la cave si besoin
Vinification
Éraflage partiel en fonction du millésime et du cépage, macération longue, pigeages
Degré d'alcool
14%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe pourpre profond
Nez
Sur des notes de fruits mûrs, de poivre concassé, de garrigue, d'épices
Bouche
Gourmand, épicé, poivré, des fruits rouges, une très belle trame de tanins et un joli croquant
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges, un carré d'agneau avec une purée d'ail, un plateau de fromages…
Clos Marie
Pic Saint-Loup
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2021) 17,5/20 (Millésime 2018) Vin de référence
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce domaine phare du pic Saint-Loup est mené de main de maître depuis 1995 par Christophe Peyrus. Figure de l’appellation, le vigneron cultive 22 hectares. Salués pour leur intensité, leur finesse, leur chair et leur distinction, les vins du domaine ne font pourtant pas l’unanimité car certains amateurs sont gênés par les acidités liées à des choix de faible protection des vins. Sans approuver cette caractéristique clivante, nous défendons Clos Marie pour sa finesse de tannins unique ainsi que la délicatesse de ses goûts. Nous avons dégusté des 2018 magnifiques et un 2019 grandiose de l'entrée de gamme, l'Olivette. Souhaitons que toutes ces vertus soient préservées lors des mises.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 16,5/20 (Millésime 2018) Très bon vin
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Depuis leur installation en 1995 dans la zone du Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus et Françoise Julien ont enchaîné à un rythme soutenu les expériences, indispensables pour saisir toutes les nuances de leurs terroirs. Le travail effectué au vignoble, le matériel végétal très qualitatif et une densité de plantation plus élevée ont contribué à améliorer la finesse des vins du domaine. L’importance des lieux et des parcelles donnent le tempo. Pour le comprendre, il suffit de visiter la très belle parcelle de Simon, terrasses caillouteuses situées dans une faille, en complantation depuis 2002. L’ensemble de la gamme, cohérente et complémentaire, situe ce domaine dans l’élite du secteur ; des nuances aromatiques personnelles étoffent désormais les cuvées Simon et Les Glorieuses, qui possèdent le potentiel de garde et la silhouette des grands vins du Rhône, sans les singer.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PIERRE-THOMAS G. Publié le 18/09/2023
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Clos Marie au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2023