Mas Champart - Saint-Chinian Clos de la Simonette 2009
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 90-91/100, RVF 17,5/20
« Clos de Simonette 2009 nous ravit par son intensité de sève, sa densité de chair et son élégante austérité… » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un vin à la fois concentré et élégant avec une matière fine et de la fraîcheur. A saisir !
Caractéristiques
Domaine
Mas Champart
Cuvée
Clos de la Simonette
Millésime
2009
Appellation
Saint-Chinian
Région
Languedoc
Cépages
70% Mourvèdre, 30% Grenache
Terroirs
Le Grenache provient de la parcelle de Simonette, aux sols très pierreux et filtrants, les Mourvèdres sont implantés à 250m d'altitude sur des coteaux pentus aménagés en terrasses et particulièrement bien exposés
Viticulture
Le vignoble est traité en lutte raisonnée en utilisant au maximum des produits biologiques : compost de marc, fumier, enherbement et désherbage des terrasses et fortes pentes.
Vendanges
manuelles
Vinification
Le millésime 2009 est marqué par une maturité précoce et assez rapide. Les extractions sont plus limitées pour préserver la fraîcheur et le fruit.
Élevage
sur lies en demi-muids pendant 18 mois : 20% demi-muids neufs pour une partie du Mourvèdre, 80% demi-muids de un et plusieurs vins
Dégustation & accords
Oeil
robe sombre et dense
Bouche
à la fois concentrée et élégante avec une matière fine et de la fraîcheur, la structure du vin, matière dense, longueur et bonne acidité en fait un millésime de garde intéressante
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur un poulet fermier à la broche, des viandes et gibiers en sauce... <br/>
Mas Champart
Saint-Chinian
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Isabelle et Mathieu Champart ont créé leur domaine de toutes pièces en 1976 et en ont fait une signature car année après année, tout y est toujours excellent. L'apparente simplicité de ces vins de l'ombre n'avait d'égale que la longueur et la complexité des finales. Le domaine a changé de mains, Pascaline Bour apparentée à la famille Mulliez l'a repris. Nous attendons les vins produits par la nouvelle équipe, espérons qu'ils poursuivront une série incroyable de grandes réussites dans une appellation qui souffre curieusement d'un manque de notoriété.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un paysage magnifique, des vignes en terrasses, un mas à flanc de coteau, un terroir très pierreux, argilo-calcaire. Depuis 1976, Isabelle et Matthieu Champart cultivent dans ce cadre de carte postale 13 ha de vignes (dont 80 % en bio) avec une sensibilité bio bien antérieure à la conversion officielle entamée en 2019, qu'ils vinifient depuis 1988, année de leur sortie de la coopérative.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Que les adeptes du couple Champart, tous deux fraîchement retraité, se rassurent: le domaine reste en pleine forme, dans la lignée de ses créateurs ! Nicolas Gaignon continue de faire vivre ces belles cuvées vissées sur un socle argilo-calcaire. Le domaine de 16 hectares, situé sur les plissements calcaires qui surplombent la ville de Saint-Chinian, a commencé sa conversion en agriculture biologique en 2019. Ici, les vins sont aussi bien dédiés au plaisir immédiat qu'à la grande garde.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. YVES S. Publié le 19/05/2023
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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
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Note et avis de M. BERTRAND D. Publié le 18/11/2013
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