Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

1.2/5 par 4 clients
Nouveau millésime, le 2011 était noté : RVF 15/20, Gerbelle & Maurange 15/20, Gault Millau 14,5/20
Dans une belle robe jaune pâle, cet Anjou exprime au nez des arômes délicats de pomme verte et de fruits exotiques. A la fois tendre et nerveux en bouche, ce vin présente une belle minéralité. Souple et friand, c’est un plaisir immédiat !

 

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Domaine :
Domaine Loic Mahé
Nom du vin :
Gourmandise du Gué d'Orger
Millésime :
2012
Appellation :
Anjou
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chenin
Terroirs :
Sol très peu profond recouvrant un filon de quartz et de phtanite
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture biologique certifiée
Vinification :
Les fermentations s'opèrent naturellement, sans levurage exogène
Degré d'alcool :
12 %
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe jaune pâle
Nez :
Exprime des arômes de pomme verte et de fruits exotiques
Bouche :
A la fois tendre et nerveux, ce vin présente une belle minéralité. Souple et friand, c’est un plaisir immédiat
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2015
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : Ce vin à peine demi-sec se déguste à l'apéritif ou s'associe à un foie gras, une viande blanche tendre, une salade de gésier, une mousse de foie de volaille, ou encore un léger dessert fruité...
Plus d'informations sur le Domaine Loic Mahé et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2013) : 15/20 (millésime 2011) (Bon vin)
Domaine noté : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Installé depuis dix ans en Anjou, Loïc Mahé a progressivement agrandi un vignoble qui reste à dimension humaine (5 ha). La volonté de ce jeune biodynamiste est d'exprimer les caractères trempés, entiers, des chemins des alentours de Sainte-Gemmes. Après une période où les vins se montraient certes sincères mais brouillons, les cuvées gagnent en précision, même si l'élevage peut encore progresser.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté (guide 2012) : 14,5/20 (millésime 2011) (Bon)

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté : 15/20 (millésime 2011) (Très bon vin)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : Sélectionné (Un domaine oui une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine : Exigeant et pointilleux, Loïc Mahé apporte un grand soin au respect des équilibres de la faune et de la flore de son vignoble, certifié en bio depuis 2008. Il a créé de toutes pièces ce vignoble en 2000, débutant avec un petit bout de terre sur Savennières, sans vignes à l’époque ! Avec la reprise du vignoble du château La Franchaie en 2011, ce sont près de 11 hectares de vignes qu’il cultive aujourd’hui, dont un bon patrimoine de vignes sur Savennières.

Note des clients

1.2/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 14/10/2013
Comme Fabrice, la bouteille présente le gros défaut d'être pleine de CO2 .... Au final, on l'impression de boire une mauvaise méthode traditionnelle. Simple hasard ou la production "foirée" aurait été dédiée à la vente sur Internet ?
Note et avis de M. FABRICE R. Publié le 07/08/2013
Fermentation alcoolique non terminée. Trop de sucre résiduel. Enormément de Co2
Note sans avis de M. DOMINIQUE S. Publié le 05/11/2018
Note sans avis de M. MARC B. Publié le 04/10/2013
L’aire d’appellation de l’AOC Anjou s’étend sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Cette AOC régionale englobe de nombreuses AOC sous-régionales et communales. Les vins d'Anjou ont obtenu leur AOC par décret du 31 décembre 1957. La superficie totale du vignoble d'Anjou est de 1.100 hectares et comprend deux régions distinctes : l’ ...
Plus d'informations sur les vins de Anjou

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