Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
1.8/5 (4 clients)

15/20

RVF

-

14,5/20

Gault & Millau

-

15/20

RVF (G&M)

(Notes millésime 2011)

Nouveau millésime, le 2011 était noté : RVF 15/20, Gerbelle & Maurange 15/20, Gault Millau 14,5/20
Dans une belle robe jaune pâle, cet Anjou exprime au nez des arômes délicats de pomme verte et de fruits exotiques. A la fois tendre et nerveux en bouche, ce vin présente une belle minéralité. Souple et friand, c’est un plaisir immédiat !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Loic Mahé

Cuvée

Gourmandise du Gué d'Orger

Millésime

2012

Appellation

Anjou

Région

Loire

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Chenin

Terroirs

Sol très peu profond recouvrant un filon de quartz et de phtanite

Viticulture

Agriculture biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

les fermentations s'opèrent naturellement, sans levurage exogène

Degré d'alcool

12%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

belle robe jaune pâle

Nez

exprime des arômes de pomme verte et de fruits exotiques

Bouche

A la fois tendre et nerveux, ce vin présente une belle minéralité. Souple et friand, c’est un plaisir immédiat

Boire à partir de

2014

Boire avant

2015

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Ce vin à peine demi-sec se déguste à l'apéritif ou s'associe à un foie gras, une viande blanche tendre, une salade de gésier, une mousse de foie de volaille, ou encore un léger dessert fruité...

Domaine Loic Mahé

Plus d'information sur Domaine Loic Mahé

Anjou

L’aire d’appellation de l’AOC Anjou s’étend sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Cette AOC régionale englobe de nombreuses AOC sous-régionales et communales. Les vins d'Anjou ont obtenu leur AOC par décret du 31 décembre 1957.

La superficie totale du vignoble d'Anjou est de 1.100 hectares et comprend deux régions distinctes : l’Anjou noir situé sur des sols sombres de schistes (bordure sud-est du Massif Armoricain), qui est l’aire la plus étendue, et l'Anjou blanc, couvrant les terres blanches résultant de l’altération de la craie (tuffeau) de l’extrémité sud-ouest du bassin Parisien, est de surface très restreinte. Le climat est de type océanique tempéré, mais plutôt sec, avec des écarts de températures assez faibles.   

Les cépages utilisés pour les vins d'Anjou sont le Chenin, à 80 % minimum, le Sauvignon et le Chardonnay qui confèrent au vin sa robe jaune or soutenue. La plupart des vins d’AOC Anjou s’épanouissent dans les deux à trois ans. Frais et aromatiques, ils sont floraux et printaniers. Parfois, ils surprennent par leur richesse et leur opulence minérale, à l'instar des produits proposés par le Château de la Roulerie ou le Château de la Guimonière.

L’aire d’appellation Anjou Villages s’étend sur 43 communes du Maine-et-Loire et 3 des Deux-Sèvres. La zone délimitée englobe les aires des AOC Coteaux du Layon, Anjou Coteaux de la Loire, Savennières ainsi que certaines communes limitrophes. Ce terroir correspond à une sélection de terrains retenus dans l’AOC Anjou. Les sols les plus sains, précoces et bénéficiant d’une bonne exposition ont été retenus dans l’aire délimitée. L'AOC Anjou Villages a été accordée par un décret datant du 14 octobre 1987. 

Les vins d'Anjou Villages sont élaborés à partir du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, ce qui leur confère leur robe profonde de couleur rubis. La plupart s’épanouissent après 8 à 10 ans de garde. Profond et intense, charpenté et charnu, il vous révèle la pleine expression des cépages Cabernet mûris sur sols de schistes. De très beau Anjou Villages sont proposés par le Château Princé ou le Château de Fesles.

Plus d'information sur les vins Anjou

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine :

Exigeant et pointilleux, Loïc Mahé apporte un grand soin au respect des équilibres de la faune et de la flore de son vignoble, certifié en bio depuis 2008. Il a créé de toutes pièces ce vignoble en 2000, débutant avec un petit bout de terre sur Savennières, sans vignes à l’époque ! Avec la reprise du vignoble du château La Franchaie en 2011, ce sont près de 11 hectares de vignes qu’il cultive aujourd’hui, dont un bon patrimoine de vignes sur Savennières.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2012) 14,5/20 (millésime 2011) Bon

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2013) 15/20 (millésime 2011) Bon vin

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Installé depuis dix ans en Anjou, Loïc Mahé a progressivement agrandi un vignoble qui reste à dimension humaine (5 ha). La volonté de ce jeune biodynamiste est d'exprimer les caractères trempés, entiers, des chemins des alentours de Sainte-Gemmes. Après une période où les vins se montraient certes sincères mais brouillons, les cuvées gagnent en précision, même si l'élevage peut encore progresser.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté 15/20 (millésime 2011) Très bon vin

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

1.8/5

sur 4 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.THIERRY M. Publié le 14/10/2013

Comme Fabrice, la bouteille présente le gros défaut d'être pleine de CO2 .... Au final, on l'impression de boire une mauvaise méthode traditionnelle. Simple hasard ou la production "foirée" aurait été dédiée à la vente sur Internet ?

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FABRICE R. Publié le 07/08/2013

Fermentation alcoolique non terminée. Trop de sucre résiduel. Enormément de Co2

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MARC B. Publié le 16/06/2021

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.DOMINIQUE S. Publié le 05/11/2018

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