Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 19 clients
Ce P'tit Chenin à la robe jaune aux reflets brillants développe une nez délicat à dominante de fleurs blanches. La bouche est ronde et soyeuse, la complexité aromatique s'exprime sur des fruits exotiques et agrumes. Il offre en outre une jolie persistance... A déguster sur les viandes blanches, les poissons en sauce par exemple !

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Domaine :
Château de la Roulerie
Nom du vin :
Le P'tit Chenin
Millésime :
2016
Appellation :
Anjou
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chenin
Terroirs :
Coteau argilo-silicieux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En fûts de chêne de 500 litres, 1/3 en fermentation malolactique
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
Sur lies fines en fûts de 500 l
Oeil :
Robe jaune aux reflets brillants
Nez :
à dominante de fleurs blanches
Bouche :
Ronde et soyeuse, la complexité aromatique s'exprime sur des fruits exotiques et agrumes. Persistance très longue
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/4h avant le service
Servir :
En carafe à 8-10°C
Accords mets/vins : à déguster sur les viandes blanches, les poissons en sauce et crustacés, à découvrir sur des plats relevés d'épices subtiles, safran ou curry, les cuisines exotiques, asiatiques ou au wok...
Plus d'informations sur le Château de la Roulerie et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Philippe Germain - frère de Thierry Germain, du domaine des Roches Neuves à Saumur-Champigny manie lui aussi le chenin, sur des terroirs de schistes ! Il travaille 37 hectares en agriculture biologique (sur un total de 43), dans un magnifique environnement, le château dominant la vallée de Saint-Aubin. Des pressurages plus fins, un peu moins de maturité à la récolte sur les blancs, moins de soufre aux vinifications ont été les variables d’ajustement qui ont grandement fait progresser le domaine qui est entré dans la famille Germain en 1996. Philippe en a repris les rênes en 2004 avec la ferme intention de le hisser au plus haut. À partir de 2010, le tournant s’est fait sentir et les vins gagnent en profondeur et en éclat. C’est une adresse sûre portée par le soin et le travail, bravo.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Dirigé par Philippe Germain depuis 2004, le Château de la Roulerie tire son prestige de ses vins liquoreux produits dans la commune de Saint-Aubin-de-Luigné. La même rigueur est appliquée à la vinification des vins rouges. La propriété couvre 40 ha.

Note des clients

3.5/5
sur 19 avis
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Note et avis de Mme ISABELLE B. Publié le 20/03/2019
Quel grand plaisir avec ce petit chenin... Encore !
Note et avis de M. ANTOINE M. Publié le 09/12/2017
Vin expressif, très floral idéal pour l'apéritif
Note et avis de M. JEAN-MARC D. Publié le 08/09/2017
Vin sur le fruit et la fraîcheur. Le chenin dans son côté fringant, charmeur et exubérant tel un sauvignon.
Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 17/04/2017
Décevant, vin acide et râpeux
Note et avis de Mme KARINE S. Publié le 06/03/2017
Très agréable vin, bon rapport qualité prix
Note et avis de M. CYRIL F. Publié le 21/02/2017
l acidité de ce vin m'a surpris
Note et avis de M. JACKY T. Publié le 11/02/2017
Joli nez de fleur blanche, très bonbon acidulé en bouche, belle longueur, belle vivacité, à boire sur le fruit
Note sans avis de Mme NICOLE G. Publié le 06/12/2019
Note sans avis de M. JULIEN D. Publié le 06/04/2019
Note sans avis de M. SEBASTIEN M. Publié le 18/03/2019
Note sans avis de M. FREDERIC D. Publié le 08/03/2019
Note sans avis de M. PHILIPPE F. Publié le 12/11/2018
Note sans avis de M. GILLES R. Publié le 10/04/2018
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS T. Publié le 10/03/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE N. Publié le 15/12/2017
Note sans avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 06/12/2017
Note sans avis de M. FOULQUES D. Publié le 10/05/2017
Note sans avis de M. SEBASTIEN F. Publié le 24/04/2017
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE S. Publié le 15/02/2017
L’aire d’appellation de l’AOC Anjou s’étend sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Cette AOC régionale englobe de nombreuses AOC sous-régionales et communales. Les vins d'Anjou ont obtenu leur AOC par décret du 31 décembre 1957. La superficie totale du vignoble d'Anjou est de 1.100 hectares et comprend deux régions distinctes : l’ ...
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