Les Vins de la Madone

« Coup de Cœur ! »

Une cuvée de haut vol, sur un assemblage original de 3 Gamays sur granit, cépages peu connus, à jus rouge : Gamay de Chaudenay , Gamay de Bouze, Gamaret. Nez intense de fruits noirs, bouche dense et pleine, marquée par de superbes arômes de cerise noire, bigarreau et une finale souple, sur le fruit. C'est une très belle découverte qui ravira les amateurs de nouvelles émotions…

4/5 (1 avis)

Sur un terroir volcanique, la parcelle est partagée entre Gamay noir à jus blanc et Gamay de Bouze à jus rouge. Le vin se livre dans un pur jus respirant le bourgeon de cassis, croquant et gouleyant, et d'une grande souplesse. Fragile car sans protection, il se laissera boire dans la journée. Il est le canon par excellence, idéal pour les retrouvailles autour de vos repas printaniers et estivaux.

5/5 (1 avis)

« Atypique ! »

Sauvignons blanc et gris plantés en 2011 sur des roches volcaniques. Ce bel assemblage présente un nez de pomme mangue et de poire, avec une expression exotique complétée d'une pointe d'agrumes. La bouche s'équilibre entre fraîcheur et rondeur, et une finale sur le fruit de la passion agrémentée de notes de silex rappelant le terroir volcanique. Blanc à faire découvrir à l'apéritif pour son originalité !

3/5 (3 avis)

Sur des vignes de 45 ans, ce Gamay sur Granit est vinifié avec 50% de grappes entières dans la région de Montbrison, très riche en mica et à grandes proportions d'argiles. Au nez, il dégage d'élégants arômes de fruits rouges écrasés et floraux. En bouche concentration, matière juteuse fraîche, cocktail de fruits mûrs très authentiques avec une pointe de tabac blond. Cuvée de caractère aux accents bourguignons !

4.3/5 (15 avis)

« Re-découvrez le Gamay »

Les vignes de Gamay sur un terroir mi-volcanique mi-argilo-granitique nous emportent sur une expression de Gamay très minérale propre à ces sols basaltiques. Le vin est frais, rempli de fruits rouges soutenu par de légères notes épicées. La bouche gourmande et fruitée est d'une fraîcheur explosive marquée par une légère structure. Une expression du Gamay à découvrir pour tous les "aficionados" !

4/5 (3 avis)

« Cuvée identitaire des Côtes du Forez »

Sur un sol de roches volcaniques, les vignes de Mémoire de Madone représentent un parcellaire de Gamay locaux de près de 50 ans. Ce vin d'amateur est au premier abord surprenant par sa structure un peu serrée sur la jeunesse, qui s'assouplira avec le temps. En bouche, des notes acidulées et végétales émergent, soutenues par un beau volume. Une cuvée véritablement marquée par son terroir, originale et profonde, à garder en cave quelques temps.

3/5 (1 avis)

Plantée en 2001, une partie de cette sélection de Roussanne provient du Bergeron (nom savoyard) de la famille Quénard en Savoie. Afin d'obtenir une maturité optimale, son exposition plein Sud et le sol volcanique permettent une maturité optimale. La bouche est ample et généreuse, complexe, dotée de belle nuances aromatiques (bergamote, thé vert, abricot frais). Enfin, marquée par le caractère minéral de son terroir de basaltes, cette cuvée fine et délicate en éblouira plus d'un !

3/5 (1 avis)

Sur un sol de roches volcaniques, les vignes de Mémoire de Madone représentent un parcellaire de Gamay locaux de près de 50 ans. Ce vin d'amateur est au premier abord surprenant par sa structure un peu serrée sur la jeunesse, qui s'assouplira avec le temps. En bouche, des notes acidulées et végétales émergent, soutenues par un beau volume. Une cuvée véritablement marquée par son terroir, originale et profonde, à garder en cave quelques temps.

4.8/5 (6 avis)

Les vignes de Gamay sur un terroir mi-volcanique mi-argilo-granitique nous emportent sur une expression de Gamay très minérale propre à ces sols basaltiques. Le vin est frais, rempli de fruits rouges soutenu par de légères notes épicées. La bouche gourmande et fruitée est d'une fraîcheur explosive marquée par une légère structure. Une expression du Gamay à découvrir pour tous les "aficionados" !

4.2/5 (11 avis)

Sur des vignes de 45 ans, ce Gamay sur Granit est vinifié en grappes entières dans la région de Montbrison, très riche en mica et à grandes proportions d'argiles. Au nez, il dégage d'élégants arômes de fruits rouges écrasés et floraux. En bouche concentration, matière juteuse fraîche et authentique soutenue par une structure tannique présente donnant du corps. Cuvée de caractère alliant authenticité et légèreté !

3.9/5 (8 avis)

Sur des vignes de 45 ans, ce Gamay sur Granit est vinifié en grappes entières dans la région de Montbrison, très riche en mica et à grandes proportions d'argiles. Au nez, il dégage d'élégants arômes de fruits rouges écrasés et floraux. En bouche concentration, matière juteuse fraîche et authentique soutenue par une structure tannique présente donnant du corps. Cuvée de caractère alliant authenticité et légèreté !

3/5 (1 avis)

Bulle légère, fine et délicate issue de Gamay noir à jus blanc. Cette cuvée mettra tout le monde d'accord. Le nez, délicat s'épanouit sur des arômes de framboise et de groseille, légèrement citronnés. La bouche crémeuse et légère est dotée d'un bel équilibre entre fraîcheur et douceur. Bulle originale, gourmande et fruitée, à déguster frais à l'apéritif ou sur un dessert chocolaté telle une forêt noire.

3/5 (5 avis)

Sauvignons blanc et gris plantés en 2011 sur des roches volcaniques. Ce bel assemblage présente un nez de pomme granny et de poire, avec une expression exotique complétée d'une touche de mangue. La bouche s'équilibre entre fraîcheur et rondeur, sur des arômes de poire, de fleurs blanches et de fruit de la passion agrémentés d'une note de silex rappelant le terroir. Blanc à faire découvrir à l'apéritif pour son originalité !

4/5 (6 avis)

Les vignes de Gamay sur un terroir mi-volcanique mi-argilo-granitique nous emportent sur une expression de Gamay très minérale propre à ces sols basaltiques. Le vin est frais, rempli de fruits rouges soutenu par de légères notes épicées. La bouche gourmande et fruitée est d'une fraîcheur explosive marquée par une légère structure. Une expression du Gamay à découvrir pour tous les "aficionados" !