Les Vins de la Madone - Migmatite Gamay sur Granit 2020

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5 (5 clients)

92/100

RVF

-

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2019)

gamay

fruits mûrs

élégant

Sur des vignes de 45 ans, ce Gamay sur Granit est vinifié avec 50% de grappes entières dans la région de Montbrison, très riche en mica et à grandes proportions d'argiles. Au nez, il dégage d'élégants arômes de fruits rouges écrasés et floraux. En bouche concentration, matière juteuse fraîche, cocktail de fruits mûrs très authentiques avec une pointe de tabac blond. Cuvée de caractère aux accents bourguignons !

Caractéristiques du vin

Domaine

Les Vins de la Madone

Cuvée

Migmatite Gamay sur Granit

Millésime

2020

Appellation

Côtes du Forez

Région

Loire

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Gamay, vignes de 48 ans

Terroirs

Sols argilo-granitiques, type migmatite. Granit typique à la région de Montbrison très riche en mica, qui en se dégradant libère du silicate d’alumine (argile).

Vendanges

Manuelles

Elevage

En cuves inox. Filtration légère. Sulfitage très raisonné.

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vinification

Vinifié avec 50% de grappes entières. Utilisation des levures indigènes (méthode du pied de cuve). Pas de chaptalisation. Cuvaison de 14 jours, température maxi 31°C.

Degré d'alcool

13,5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis sombre aux reflets violine

Nez

Frais et léger, sur de belles notes de fruits rouges frais, notes florales

Bouche

Concentrée, fraîche et authentique. Structure ferme, dense et pleine. Cocktail de fruits mûrs très authentiques avec une pointe de tabac blond. Finesse et subtilité.

Boire à partir de

Printemps 2021

Boire avant

2024

Servir

Frais, à 15°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des buffets estivaux pour l'apéritif ou sur des charcuteries et fromages …

Les Vins de la Madone

Plus d'information sur Les Vins de la Madone

Côtes du Forez

Le vignoble des Côtes du Forez se situe sur les premiers coteaux volcaniques du Massif Central, sur le département de la Loire, entre Saint-Etienne et Lyon en amont de la vallée du fleuve Loire. L'appellation d’origine contrôlée voit le jour en 2000 . Aujourd'hui, le vignoble s’étend sur près de 150 hectares et 17 communes : Boën, Leigneux, Trelins, Marcoux, Marcilly-le-Châtel, Pralong, Arthun, Bussy-Albieux, Champdieu, Ecotay l’Olme, Lézigneux, Moingt-Montbrison, Saint-Georges-Haute-Ville, Saint-Sixte, Saint-Thomas-la-Garde, Sainte-Agathe-la-Bouteresse et Saint-Germain-Laval.  On comptabilise 9 vignerons et 1 cave coopérative produisant sur l'appellation Côtes du Forez. 
Cette appellation originale et encore peu connue, est essentiellement constituée de deux types de sols : des buttes basaltiques d’origine volcanique qui font partie des plus vieux volcans de France (60 millions d’années pour le Pic de Montaubourg, 20 millions d’années pour ceux de Marcilly-le-Châtel) et un terroir granitique, issu de l’érosion du Massif Central.L’altitude moyenne des vignes se situe entre 400 et 600 mètres. Le vignoble bénéficie de l’effet de foehn venant des Monts du Forez. De par son adéquation avec le terroir et la climatologie, le cépage Gamay Saint Romain noir à jus blanc s’adapte parfaitement à cette région. Sélectionné depuis des siècles, ce cépage arrive à parfaite maturité, chaque année, sur l’appellation et exprime les qualités intrinsèques du Gamay.


Plus d'information sur les vins Côtes du Forez

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 1*Étoile (Millésime 2019) Vin très réussi

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Gilles Bonnefoy a créé son domaine ex nihilo à partir de 1997 : plantations de vignes de 2001 à 2016, création de la cave en 2004. Aujourd'hui, un domaine de 10,5 ha conduit en biodynamie, établi en périphérie de 2 volcans : La Madone et Le Pigeonnier.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 92/100 (Millésime 2019)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les Vins de la Madone constituent l'une des plus passionnantes expériences des Côtes du Forez, une appellation discrète située entre Saint-Étienne et Clermont-Ferrand, aux portes du parc naturel du Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy s'attache à capter la pureté scintillante du fruit, aussi bien dans ses rouges de gamay que dans ses blancs (IGP d'Urfé), une roussanne et un assemblage de sauvignons blanc et gris. Cet éclat puisé dans des sols de granite et volcaniques passe par une conduite de la vigne en biodynamie (certification en 2008) et des vinifications partiellement en grappes entières et élevages uniquement en cuve. Un an après son entrée dans le guide, ce domaine décroche la première étoile.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5

sur 5 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.DENIS A. Publié le 08/05/2021

rassurez vous ce vin est bon mais je voulais stigmatiser la pratique scandaleuse de ce site qui est d'accompagner ses commentaires de notes attribuées par les critiques pour d'autres millésimes car même si c'est spécifié discrètement cela ne peut que créer de la confusion

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Note et avis de M.SEBASTIEN B. Publié le 01/04/2021

Un peu court dans l'ensemble. Peut-être pas le bon moment pour la consommation. On reconnait la pâte de Bonnefoy, mais ce vin est plutôt fermé, peu expressif.

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Note et avis de M.CHRISTOPHE T. Publié le 13/09/2021

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Note et avis de M.SAMUEL C. Publié le 14/08/2021

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Note et avis de M.TIMOTHE H. Publié le 13/04/2021

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