1jour1vin
21715 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins de Loire
Montlouis-sur-Loire
La Taille Aux Loups
Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition
Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition

Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition

Montlouis-sur-Loire|Vin effervescent|Bio

92/100

Bettane & Desseauve

fines bulles
brioche
expressif

« L'élégance du chenin dans une bulle toute en finesse ! »

Un Brut Tradition issu de la passion et de l'excellence de la famille Blot. Cette cuvée fraîche et vibrante dégage des arômes délicats de fruits et fleurs blanches. En bouche, on retrouve une touche minérale prononcée et une belle finale aérienne. Une valeur sûre, toute en subtilité.

Achetez vos vins La Taille Aux Loups au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21715 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine de La Taille Aux Loups

Cuvée

Brut Tradition

Appellation

Montlouis-sur-Loire

Région

Loire

Cépages

Chenin

Terroirs

Sols calcaires

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles en caisses plates

Vinification

Tris successifs sur table, vinification selon la méthode traditionnelle, fermentation en barriques avec levures indigènes, pression basse pour une mousse légère, ajout liqueur d'expédition très limité

Élevage

En barriques

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Robe brillante aux reflets dorés, fines bulles persistantes

Nez

Arômes délicats de fleurs blanches et fruits à chair blanche, notes briochées

Bouche

Ronde et riche, à l'attaque tout en fraîcheur, belle acidité et une longueur remarquable

Servir

Entre 8° et 10°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster soit à l'apéritif, soit tout au long d'un repas, sur un gratin de queues de langoustine, une charlotte à la châtaigne...

Plus d'information sur Domaine de La Taille Aux Loups

Plus d'information sur Montlouis-sur-Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2025) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Voilà un vin galant, à boire en bonne compagnie, il est élégant, avec beaucoup de style.

A propos du domaine :

Après la disparition de son père, figure charismatique du vignoble mondial, Jean-Philippe Blot reprend seul les rênes, aidé par une équipe technique et culturale soudée. De quoi assurer de la plus belle des façons la pérennité de ce domaine phare du vignoble français qui brille par des vins toujours justes par leur équilibre, affichant une grande intensité aromatique et beaucoup de profondeur.
Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Aucune note disponible

Découvrez d'autres vins du domaine

Chargement...