Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.4/5 par 5 clients
Nouveau millésime, le 2015 était noté : Bettane & Desseauve 16/20
Il s'agit sans conteste d'une cuvée de haut vol qui sublime le Sauvignon Blanc et le terroir difficile sur lequel il est planté. Crayeux, riche et équilibré, il dévoile des parfums de fruits blancs, relevés par des notes épicées. La persistance saline confirme la beauté de ce vin.

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Domaine :
Domaine Delaporte
Nom du vin :
Les Monts Damnés
Millésime :
2017
Appellation :
Sancerre
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Sauvignon Blanc
Terroirs :
Sols de marnes kimméridgiennes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pressurage lent en grappes entières. Fermentation en barrique
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
8 à 12 mois en barrique
Oeil :
Robe dorée
Nez :
Puissant, sur des parfums riches de fruits blancs (poire, pêche) avec des nuances d'épices nobles
Bouche :
Sphérique avec une matière mûre et une belle fraîcheur. Texture dense et veloutée. Belle persistance. Finale saline
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2025
Servir :
À 12°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur une cuisine raffinée à base de poisson ou de viandes blanches, une sélection de fromages affinés...
Plus d'informations sur le Domaine Delaporte et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 16/20 (millésime 2015) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Mathieu Delaporte brille autant sur Chavignol en blanc qu'en rouge.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Transmis de génération en génération depuis le XVIIes., conduit aujourd'hui par Jean-Yves Delaporte et son fils Matthieu, ce domaine familial de 33 ha, régulier en qualité et peu interventionniste à la vigne, est installé à Chavignol, charmant village au cœur du Sancerrois réputé pour son fromage de chèvre.

Note des clients

4.4/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. MARC L. Publié le 15/04/2019
Note sans avis de M. PASCAL F. Publié le 07/04/2019
Note sans avis de Mme RAYMONDE J. Publié le 05/04/2019
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 22/03/2019
Note sans avis de M. JEAN LUC G. Publié le 06/01/2019
Le Sancerre est un terroir mondialement renommé. La présence de la vigne à Sancerre et sur les bords de Loire remonte à l’Antiquité. Au XIIe siècle, les moines augustins de l’abbaye de Saint-Satur et les comtes de Sancerre font connaître leurs vins rouges produits à partir du pinot noir. Ces derniers rencontrent un franc succès. Le duc Jean de Berry lui-même considérait le ...
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