Domaine Delaporte - Sancerre Silex rouge 2019

Name: Domaine Delaporte - Sancerre Silex rouge 2019
Brand: Domaine Delaporte
Rating: 4.3 (6 reviews)

Sancerre | Vin rouge

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.3/5 (6 clients)

92/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2018)

pinot noir

fruits noirs

profond

« Très beau potentiel ! »

Doté d'une touche minérale, Silex rouge exprime toute la générosité, la rondeur et la finesse du Pinot Noir. Entièrement éraflé, il offre des parfums de fruits noirs et de café apportés par un élevage de 12 mois en fûts. Sa bouche impressionne d'ampleur et de profondeur, bâtie sur une matière généreuse en fruits noirs et animée par une superbe tension.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes rouges, du petit gibier, des fromages bien affinés…

Domaine Delaporte

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Sancerre

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Mathieu Delaporte fait partie de ces jeunes vignerons qui font aujourd'hui la gloire du Sancerrois. Ses 33 hectares essentiellement situés sur Chavignol sont cultivés avec soin et présentent une grande originalité avec 50 parcelles différentes, exposées au sud pour 80% d'entre elles. En outre, il compte 35% de ses vignes sur des sols de silex, une proportion rare dans le Sancerrois. Cette richesse de terroirs permet la réalisation de grandes cuvées parcellaires et de vins d'assemblage, complets et harmonieux. Comme les prix sont encore raisonnables, il faut réserver tout de suite après les vendanges, car le succès commence à se faire savoir !

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Transmis de génération en génération depuis le XVIIes., conduit aujourd'hui par Jean-Yves Delaporte et son fils Matthieu, ce domaine familial de 33 ha, régulier en qualité et peu interventionniste à la vigne, est installé à Chavignol, charmant village au cœur du Sancerrois réputé pour son fromage de chèvre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

En 2010, l'arrivée de Matthieu Delaporte a fait bouger les lignes de ce domaine historique de Chavignol vers le travail des sols, l'arrêt des herbicides, la baisse des rendements et la vinification en fûts. Deux lieux-dits de Chavignol sont à l'honneur, le mythique coteau exposé plein sud des Monts Damnés, ainsi que les Culs de Beaujeu, célèbre ailleurs pour ses blancs, ici planté de pinot noir. En conversion bio depuis 2020, le trentenaire avance sereinement. Nous sommes convaincus que ses vins précis, techniquement irréprochables, peuvent encore se débrider pour nous procurer plus d'émotion.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Vin noté 92/100 (Millésime 2018)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

4.3/5

sur 6 avis

Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 22/05/2022

Nez fruité, ouvert, impression fugace de minéralité. Bouche ample, voluptueuse, rapidement centrée sur une cerise rouge puissante. Belle longueur, du meilleur pinot noir. La bouteille ouverte a tenu courageusement 3 jours en cave fraîche.