Domaine Delaporte - Cul de Beaujeu 2018

Name: Domaine Delaporte - Cul de Beaujeu 2018
Brand: Domaine Delaporte
Rating: 3 (5 reviews)

Sancerre | Vin rouge

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

3/5 (5 clients)

94/100

Wine Enthusiast

pinot noir

à encaver

dense

«Ce Pinot Noir riche et corsé est construit autour de tanins solides. Dans le même temps, des fruits noirs denses équilibrent toute cette structure, dévoilant un vin puissant qui aura besoin de temps en cave. À boire à partir de 2022. » (Wine Enthusiast 2020) Unique domaine à produire le Cul de Beaujeu en Pinot Noir, cette petite pépite se situe sur un terroir exceptionnel en coteau de marnes kimméridgiennes. Un grand vin de garde à découvrir sans plus attendre!

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

S’accordera parfaitement avec une belle pièce de bœuf charolais, une terrine de foies de volailles ou une soupe de pêche en dessert…

Domaine Delaporte

Plus d'information sur Domaine Delaporte

Sancerre

Plus d'information sur Sancerre

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Mathieu Delaporte fait partie de ces jeunes vignerons qui font aujourd'hui la gloire du Sancerrois. Ses 33 hectares essentiellement situés sur Chavignol sont cultivés avec soin et présentent une grande originalité avec 50 parcelles différentes, exposées au sud pour 80% d'entre elles. En outre, il compte 35% de ses vignes sur des sols de silex, une proportion rare dans le Sancerrois. Cette richesse de terroirs permet la réalisation de grandes cuvées parcellaires et de vins d'assemblage, complets et harmonieux. Comme les prix sont encore raisonnables, il faut réserver tout de suite après les vendanges, car le succès commence à se faire savoir !

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Transmis de génération en génération depuis le XVIIes., conduit aujourd'hui par Jean-Yves Delaporte et son fils Matthieu, ce domaine familial de 33 ha, régulier en qualité et peu interventionniste à la vigne, est installé à Chavignol, charmant village au cœur du Sancerrois réputé pour son fromage de chèvre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

En 2010, l'arrivée de Matthieu Delaporte a fait bouger les lignes de ce domaine historique de Chavignol vers le travail des sols, l'arrêt des herbicides, la baisse des rendements et la vinification en fûts. Deux lieux-dits de Chavignol sont à l'honneur, le mythique coteau exposé plein sud des Monts Damnés, ainsi que les Culs de Beaujeu, célèbre ailleurs pour ses blancs, ici planté de pinot noir. En conversion bio depuis 2020, le trentenaire avance sereinement. Nous sommes convaincus que ses vins précis, techniquement irréprochables, peuvent encore se débrider pour nous procurer plus d'émotion.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 94/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Ce Pinot Noir riche et corsé est construit autour de tanins solides. Dans le même temps, des fruits noirs denses équilibrent toute cette structure, dévoilant un vin puissant qui aura besoin de temps en cave. À boire à partir de 2022.

Avis client

Note des clients

3/5

sur 5 avis