Eric Bordelet - Sydre Argelette 2012
Normandie
Effervescent
Vendu à l'unité
A Boire
L’Argelette (nom donné par les anciens) désigne le cailloux schisteux servant de socle au verger. Une cuvée complexe issue de vieux arbres et composée du maximum de variétés. Les fruits sont assemblés de la même façon chaque année : 40% amères, 40% douces et 20% acidulées, dans le souci de respecter le millésime. Un cidre vineux de bonne garde grâce à son équilibre entre matière, acidité, rondeur, ampleur et minéralité. Une cuvée taillée pour la table !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des mets de grande cuisine à base de crème, des produits nobles aux touchés doux épicés, des saveurs aigres-douces, des fromages normands, des desserts au beurre, vanille, cannelle chocolat etc... <br/>
Eric Bordelet
Cidre
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 25 avis
Note et avis de M. JEAN JACQUES B. Publié le 05/08/2014
Excellent, bonne qualité prix.
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Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 16/07/2014
ça c'est du cidre avec des arômes, de la complexité. Grande fraîcheur : pour une fin de repas décontractée.
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Note et avis de M. JACQUES A. Publié le 12/02/2014
tres bon sydre , goût de multiples variétés de pommes fin et capiteux , peut être un peu trop sucré pour qui aime le cidre brut ,campagnard mais laisse en bouche une douceur de pommes , excellent !!
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Note et avis de M. JULIEN L. Publié le 20/11/2013
Un délice est le poirée du domaine et impérial
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Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 08/05/2013
Excellents produits de ce fantastique producteur.
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Note et avis de M. JEAN MICHEL C. Publié le 07/09/2023
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Note et avis de M. YANNICK L. Publié le 16/06/2019
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Note et avis de M. BENJAMIN B. Publié le 30/07/2018
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Note et avis de M. GERALD C. Publié le 10/07/2018
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Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 05/06/2018
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