Domaine Marc Kreydenweiss - KA 2012 (vieilles vignes)

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (1 clients)

16,5/20

Gault & Millau

-

91/100

Robert Parker

« Fabuleuse expression du Carignan, le Costières de Nîmes KA 2012 offre des notes classiques de vieux cuir, de poivre, d’herbes sauvages et un assortiment de fruits pourpres. Moyennement corsé à corsé, avec une excellente concentration et une pureté remarquable, il est à boire au cours des 4 à 6 prochaines années, bien que je ne serais pas surpris de le voir durer bien plus longtemps. » (Wine Advocate - Robert Parker) Coup de coeur de la RVF au salon millésime BIO 2015 Cliquez pour voir la vidéo !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Marc Kreydenweiss

Cuvée

KA

Millésime

2012

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Vendanges

manuelles avec tris

Viticulture

culture biodynamique certifiée

Cépages

100% Carignan vieilles vignes (100 ans)

Terroirs

sol de galets roulés, mélange de schiste, silex, grès, quartz et calcaire

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis profond, grenat

Nez

sur des notes de fruits noirs bien mûrs, des senteurs cacaotées, de la réglisse

Bouche

puissante et corsée, très pur, élégance remarquable

Boire à partir de

2015

Boire avant

2020

Ouvrir

1h avant

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Domaine Marc Kreydenweiss

Plus d'information sur Domaine Marc Kreydenweiss

Costières de Nîmes

D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux Côtes du Rhône, les Costières de Nîmes s'étendent de cette ville jusqu'aux berges du Rhône. Les Costières du Gard sont VDQS en 1950, AOC en 1986 et deviennent Costières de Nîmes en 1989. Le terroir couvre aujourd'hui 24 communes et s'étend sur 25.000 hectares de collines et plateaux entre 20 et 100 mètres d'altitude dont la moitié seule est plantée.

L'encépagement pour les rouges et les rosés se compose de Carignan, de Grenache, de Mourvèdre, de Syrah et de Cinsault. Dans les blancs, les cépages principaux sont le Grenache blanc, la Marsanne, la Roussanne, la Clairette, le Bourboulenc, le Maccabeo et le Rolle. Les plus beaux crus des Costières de Nîmes viennent sans doute du Château Mourgues du Grès et du Château Mas Neuf.

Le climat Méditerranéen avec influences maritimes est caractérisé par 3 composantes : le soleil avec plus de 250 jours d'ensoleillement par an, des pluies concentrées sur un nombre réduit de journées et le Mistral qui souffle et assainit le vignoble. Grâce aux nappes phréatiques, les ceps de vignes évitent la sécheresse estivale. Le terroir des vins Costières de Nîmes, plus vaste terrasse villafranchienne d'Europe, est constitué de galets. Cette couche de plusieurs mètres emmagasine la chaleur du soleil et la restitue durant la nuit, comme à Châteauneuf-du-Pape. Mais contrairement à ce brulant voisin, la masse chaude formée par les galets renforce ici l'effet de convection des brises thermiques. En effet dès le milieu d'après-midi, les entrées marines fraiches qui traversent la Petite Camargue rencontrent la masse chaude des galets en remontant le long des Costières, créant ainsi une véritable aspiration d'air. L'effet tempérant de ces brises renforce les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, ce qui est reconnu pour préserver la fraicheur et la pureté du fruit des vins. Ces différents éléments produisent des raisins à fort potentiel et forte teneur en sucre.

Plus d'information sur les vins Costières de Nîmes

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Depuis 1999 au domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss et son épouse Emmanuelle conjuguent avec bonheur leur savoir-faire alsacien et leur passion pour les cépages du Midi, notamment rouges, le tout en complète biodynamie. Résultat : des vins magnifiques sortant complètement de l’ordinaire, la cuvée Ansata en étant la parfaite illustration.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté 16,5/20 Très bon

A propos du vin :

On aime la densité sans faille de ses saveurs tenues, éclatantes, gorgées de jus de raisin noir, de ciste, réglisse et notes de cacao amer. La trame ferme et ciselée, mouvante par le grain hétéroclite qui l'accompagne fraîchement en finale. Noble !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 91/100 Vin formidable

A propos du vin :

Fabuleuse expression du Carignan, le Costières de Nîmes KA 2012 offre des notes classiques de vieux cuir, de poivre, d’herbes sauvages et un assortiments fruits pourpres. Moyennement corsé à corsé, avec une excellente concentration et une pureté remarquable, il est à boire au cours des 4 à 6 prochaines années, bien que je ne serais pas surpris de le voir durer bien plus longtemps.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.EDOUARD D. Publié le 03/06/2017

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