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Domaine Marc Kreydenweiss - Les Grimaudes 2013

Name: Domaine Marc Kreydenweiss - Les Grimaudes 2013
Brand: Domaine Marc Kreydenweiss
Rating: 3.3 (11 reviews)

Costières de Nîmes|Vin rouge|Bio

3.3/5 (11 clients)

90/100

Robert Parker

« Elaboré à partir d'un mélange de Carignan et de Grenache, le Costières de Nîmes Les Grimaudes 2013, à la robe rubis, présente d’abondantes notes de mûre et de prune, beaucoup de fruits pour aller ensuite vers des notes de vieux cuir, de réglisse et d'herbes terreuses. Moyennement corsé, élégant et policé, c’est un vin sérieux et solide à boire au cours des 4 à 5 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un rouge rond et gourmand à souhait !

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Domaine

Domaine Marc Kreydenweiss

Cuvée

Les Grimaudes

Millésime

2013

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Cépages

50% Carignan, 50% Grenache

Terroirs

terre ferrugineuse constituée de galets du Rhône appelés les « Gress », provenant d’un mélange composite de silice, calcaire, silex, grès...

Viticulture

culture biodynamique certifiée

Vendanges

manuelles avec tris

Vinification

macération de 10-15 jours sous contrôle de température, fermentation avec levures indigènes

Élevage

50% barriques et 50% foudre

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Oeil

belle robe grenat, brillante

Nez

sur des arômes de fruits : fraise et framboise, des accents floraux sur la pivoine, des nuances de poivre blanc

Bouche

ronde et gourmande

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2019

Production

2500 caisses

Accords mets/vins

à déguster sur des charcuteries, des viandes rouges grillées, des fromages...

Plus d'information sur Domaine Marc Kreydenweiss

Plus d'information sur Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Depuis 1999 au domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss et son épouse Emmanuelle conjuguent avec bonheur leur savoir-faire alsacien et leur passion pour les cépages du Midi, notamment rouges, le tout en complète biodynamie. Résultat : des vins magnifiques sortant complètement de l’ordinaire, la cuvée Ansata en étant la parfaite illustration.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 90/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Elaboré à partir d'un mélange de Carignan et de Grenache, le Costières de Nîmes Les Grimaudes 2013, à la robe rubis, présente d’abondantes notes de mûre et de prune, beaucoup de fruits pour aller ensuite vers des notes de vieux cuir, de réglisse et d'herbes terreuses. Moyennement corsé, élégant et policé, c’est un vin sérieux et solide à boire au cours des 4 à 5 prochaines années.

Note des clients

3.3/5

sur 11 avis