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Septentria - Tantum SOLO Viognier blanc 2017

Name: Septentria - Tantum SOLO Viognier blanc 2017
Brand: Septentria
Rating: 3.2 (10 reviews)

Côtes du Rhône|Vin blanc

3.2/5 (10 clients)

90/100

A. Larsson

viognier

gourmand

ample

apéritif

« Couleur dorée intense. Nez pur et aromatique offrant chèvrefeuille, fruits à noyaux, abricot et quelques notes de noisette. La bouche est ample, opulente et fruitée avec une acidité arrondie, chaleureuse et mûre mais équilibrée avec une finale longue et chaleureuse. » (Andreas Larsson - 2019 ) Superbe !

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Domaine

Septentria

Cuvée

Tantum SOLO Viognier

Millésime

2017

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

100% Viognier

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Vinification traditionnelle en cuve inox

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe jaune or à reflets verts et nacre

Nez

Son parfum puissant est dominé par un bouquet de fruits frais, abricot, pêche blanche

Bouche

Ce vin est friand, la bouche est bien structurée avec un bel équilibre acidité alcool. La final est persistante sur de belles notes fraîches et minérales

Servir

À 12°C

Boire avant

2023

Production

10 000 bouteilles

Accords mets/vins

À l'apéritif ou accompagné d'un poisson blanc ou viande blanche, il pourra vous surprendre avec un plateau de fromages

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Andreas Larsson

Vin noté (guide 2019) 90/100

Note des clients

3.2/5

sur 10 avis