Septentria - Côtes du Rhône DUO Syrah et une pointe de Grenache 2021
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Beaucoup de Syrah, une pointe de Grenache pour cette cuvée Côte du Rhône. Des arômes de petits fruits rouges bien mûrs mais frais s'en dégagent. La bouche ample et riche, où s’entremêle l’expression de fruits à noyaux kirchés aux notes épicées. Les tannins fondus et enrobés prolongent la dégustation. Un Côtes-du-Rhône tout en saveur !
Caractéristiques
Domaine
Septentria
Cuvée
DUO
Millésime
2021
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
92% Syrah septentrionale, 8% de vieille Grenache
Viticulture
Vin issu d'achats de raisin ou de vin auprès de producteurs partenaires
Vendanges
Partiellement mécaniques
Vinification
Traditionnelle en cuve inox
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis sombre
Nez
Nez de petits fruits rouges bien mûrs mais frais
Bouche
Ample et riche où s’entremêle l’expression de fruits à noyaux kirchés aux notes épicées, tanins fondus et enrobés qui prolongent la dégustation
Servir
À 16-18°C
Apogée
Après 2 à 3 ans de vieillissement.
Accords mets/vins
S'appréciera accompagné de charcuterie, de viandes rouges, gibiers et également sur le traditionnel plateau de fromages...
Septentria
Côtes du Rhône
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. DOMINIQUE A. Publié le 26/09/2024
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Note et avis de M. EMMANUEL P. Publié le 29/08/2023
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