1jour1vin
19031 avis clients

Domaine du Colombier - Hermitage 2019

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

17,5+/20

Jancis Robinson

-

96/100

Decanter

-

96/100

Vinous

syrah
vin de garde
modèle de réussite

Issue d'une sélection de 2 parcelles, L'Hermitage 2019 est une cuvée complexe s'ouvrant sur des notes animales mêlées de cuir, clou de girofle et épices. La bouche est charnue et structurée par une trame tannique puissante , se terminant sur une belle persistance épicée. Une grande bouteille à garder quelques années de côté pour en apprécier toute l'envergure. Élégante et racée !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera très bien avec un tajine d'agneau aux pruneaux, du gibier à poils, une pièce de bœuf rôtie ou grillée...

Domaine du Colombier

Plus d'information sur Domaine du Colombier

Hermitage

Plus d'information sur Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.

Decanter

Decanter

Vin noté 96/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Situé à Mercurol, le domaine porte avec fierté le drapeau de l’appellation Crozes-Hermitage, dont il est l’une des valeurs sûres, surtout les cuvées Gaby, plus ambitieuses et plus complexes.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 17,5+/20

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté 96/100

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Colombier au meilleur prix en vente privée !

19031 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*