Domaine Combier - IGP Collines Rhodaniennes Syrah rouge 2022
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
Cette IGP Collines Rhodaniennes fut créée en 2019 pour pallier une catastrophe naturelle. Depuis, cette entrée de gamme convainc par sa gourmandise, son fruité et sa fraîcheur. Cuvée «plaisir» par excellence, elle accompagnera grillades, apéritifs et salades d'été.
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Combier
Cuvée
Syrah
Millésime
2022
Appellation
IGP Collines Rhodaniennes
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Prédominance de granites
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Assemblage en cuve inox
Élevage
En vieux demi-muid
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe intense
Nez
Fruité sur des petits fruits rouges
Bouche
Fruitée, fraîche et gourmande
Servir
Entre 15 et 17°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec un râble de lapin basse température, apéritifs, grillades, salades d'été...
Domaine Combier
Plus d'information sur Domaine Combier
IGP Collines Rhodaniennes
L’indication géographique protégée (IGP) Collines Rhodaniennes a été instaurée en 2011 en remplacement du label Vin de Pays des Collines Rhodaniennes, datant lui-même de 1981. Cette appellation s'applique aux vins rouges, blancs ou rosés, qu'ils soient tranquilles ou mousseux. L'aire de l'appellation de l'IGP des Collines Rhodaniennes couvre de nombreux cantons des départements de l'Ardèche, de la Drôme, de l'Isère, de la Loire et du Rhône.
Les sols de l'IGP des Collines Rhodaniennes est principalement granitiques. Leur fort pouvoir d'accumulation de chaleur concourt à la bonne maturation des raisins. Le climat est de type semi-continental avec des influences alternées des climats méditerranéen, continental, avec des influences océaniques.
L'encépagement monovariétal est une des spécificités des exploitations du vignoble des Collines Rhodaniennes. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir de syrah, de gamay et de merlon. Les vins rouges des Collines Rhodaniennes sont denses, profonds et présentent des notes minérales marquées, accompagnées d’arômes de fruits rouges. Les rosés sont frais, fruités et équilibrés. Quant aux vins blancs des Collines Rhodaniennes, ils utilisent essentiellement des cépages roussanne, marsanne et viognier. Les vins blancs proposent une agréable vivacité, et se dénotent par leur finesse.
La diversité de crus offerte par l'IGP des Collines Rhodaniennes est parfaitement représentée par les vins des maisons Yves Cuilleron ou Michel et Stéphane Ogier.
Plus d'information sur les vins IGP Collines Rhodaniennes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Homme attachant, Laurent Combier a su révéler la grandeur des beaux terroirs de Crozes-Hermitages, sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère. Millésime après millésime, il n'a eu de cesse de faire progresser ses vins en terme de finesse et de définition, au point qu'il peuvent se comparer, sans rougir, à des cuvées issues de terroirs bien plus prestigieux. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes. Laurent travaille désormais entouré de ses fils Julien et David.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
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Avis client
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