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Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Taburnum 2022
Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Taburnum 2022

Les Vins de Vienne - IGP Collines Rhodaniennes Taburnum 2022

Seyssuel|Vin blanc

91/100

RVF

(Notes millésime 2019)
viognier
ample
pépite

« Viognier magnifié qui a grandit sur de belles terrasses ensoleillées »

Une exposition Sud et de belles terrasses sont les prémices d'un grand Viognier. Cette cuvée séduit par ses doux parfums de fleurs, de fruits blancs et d'épices douces. Elle est un clin d'oeil au Condrieu avec ses aômes généreux.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Les Vins de Vienne

Cuvée

Taburnum

Millésime

2022

Appellation

Seyssuel

Région

Rhône

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Schistes Quartzitueux et micacés, Seyssuel lieux-dits Le Château et Gornière, parcelles en coteaux orientées sud / sud-ouest

Viticulture

Raisonnée certifiée HVE

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage en vendange entière, débourbage au froid pendant 48 h, utilisation d’aucuns produits intrants en dehors du S02, fermentations en fûts et en foudres à basse température avec les levures indigènes pendant environ 4 mois

Élevage

16 mois sur lies en fûts de chêne français, collage à l’argile, filtration tangentielle avant mise en bouteille

Degré d'alcool

14%

Oeil

Or intense

Nez

Aux parfums de fleurs et de fruits blancs, épices

Bouche

Équilibrée, ample, finale assez longue avec une acidité rafraîchissante

Servir

À 14-15°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec filet mignon au thym, fois gras, poulet Teriyaki, picodon...

Plus d'information sur Les Vins de Vienne

Plus d'information sur IGP Collines Rhodaniennes

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Pour faire renaître le vignoble de Seyssuel situé en amont de Vienne, 3 vignerons de renom, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, ont créé cette affaire en 1996, à l'origine de beaux vins de propriété IGP à Seyssuel, sélections parcellaires en AOC septentrionales et de vins de négoce de toute la vallée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2022) 91/100 (Millésime 2019)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Le trio Villard, Cuilleron et Gaillard a commencé l’aventure des Vins de Vienne à la fin des années 1990. Au départ, il s'agissait de redonner vie aux superbes terroirs oubliés de Seyssuel, l'un des premiers vignobles de la vallée du Rhône : sur les 16 hectares de vignes, 11 y ont été plantés entre 1996 et 2001. Au fil des ans, la gamme s'est étoffée avec des achats de raisins. Si les vins issus des terroirs de Seyssuel demeurent admirables et signent le domaine, les autres cuvées nous apparaissent moins convaincantes, ce qui nous conduit à retirer l'étoile au domaine cette année.
Vinous

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