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Les Vins de Vienne - Saint-Péray Lieu-dit Les Faures blanc 2020
Les Vins de Vienne - Saint-Péray Lieu-dit Les Faures blanc 2020

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Saint-Péray|Vin blanc
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

93/100

Vinous

91/100

RVF

(Notes millésime 2018)
marsanne
fruité
précis

« Une Marsanne de choix à la finesse sublime »

Un blanc de terroir issu d'un lieu-dit de vieilles vignes plantées sur les terroirs historiques de l’appellation. Il accompagnera à merveille volaille et homard rôti, grâce à un style riche, fruité et minéral.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Les Vins de Vienne

Cuvée

Les Faures

Millésime

2020

Appellation

Saint-Péray

Région

Rhône

Cépages

100% Marsanne

Terroirs

Sols de granites, vignes âgées de 40 ans en moyenne

Viticulture

Raisonnée certifiée HVE

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage en vendange entière, débourbage au froid pendant 48h, aucun intrant en dehors du SO2, fermentations en fûts et en demi-muids à basse température avec les levures indigènes pendant environ 4 mois

Élevage

16 mois sur lies en fûts de chêne français

Degré d'alcool

14%

Nez

Expressif sur des notes de fleurs blanches, d'amande

Bouche

Riche, fruitée et minérale, notes de sous bois

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur une ballotine de volaille aux marrons, un homard rôti...

Plus d'information sur Les Vins de Vienne

Plus d'information sur Saint-Péray

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Pour faire renaître le vignoble de Seyssuel situé en amont de Vienne, 3 vignerons de renom, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, ont créé cette affaire en 1996, à l'origine de beaux vins de propriété IGP à Seyssuel, sélections parcellaires en AOC septentrionales et de vins de négoce de toute la vallée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2022) 91/100 (Millésime 2018)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Le trio Villard, Cuilleron et Gaillard a commencé l’aventure des Vins de Vienne à la fin des années 1990. Au départ, il s'agissait de redonner vie aux superbes terroirs oubliés de Seyssuel, l'un des premiers vignobles de la vallée du Rhône : sur les 16 hectares de vignes, 11 y ont été plantés entre 1996 et 2001. Au fil des ans, la gamme s'est étoffée avec des achats de raisins. Si les vins issus des terroirs de Seyssuel demeurent admirables et signent le domaine, les autres cuvées nous apparaissent moins convaincantes, ce qui nous conduit à retirer l'étoile au domaine cette année.
Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2020) 93/100 (Millésime 2018)

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Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FRANCOIS T. Publié le 08/07/2026

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