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Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Les Grandes Places rouge 2021
Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Les Grandes Places rouge 2021

Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Les Grandes Places rouge 2021

Côte-Rôtie|Vin rouge

2*Étoiles

Hachette

95/100

Vinous

(Notes millésime 2018)
syrah
puissant
rosbeef
rareté

« Une Syrah captivante issue de vignes centenaires »

Partiellement éraflées, les vieilles vignes de syrah ont façonné ce superbe 2021 au nez de fruits mûrs et réglisse. En effet, ce lieu-dit de vignes centenaires sur la Côte Brune au sol profond est le berceau de cette Syrah captivante qui s’exprime avec puissance et soyeux.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Les Vins de Vienne

Cuvée

Les Grandes Places

Millésime

2021

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sols de micaschiste, coteaux exposés sud-est, Côte Brune, parcelle située à Ampuis, lieu-dit Les Grandes Places, vignes âgées de 70 ans en moyenne

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Vendange éraflée partiellement, fermentations et vinifications traditionnelles de 2 à 3 semaines avec les levures indigènes

Élevage

16 mois en fûts de chênes français

Degré d'alcool

13%

Nez

Expressif sur des notes florales, fruits noirs bien mûrs, réglisse et épices

Bouche

Ample et tannins soyeux, épicée

Servir

À 16-17°C

Boire à partir de

2025

Boire avant

2040

Garde

10-20 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur du gibier, chevreau confit et purée de rattes à la truffe...

Plus d'information sur Les Vins de Vienne

Plus d'information sur Côte-Rôtie

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Millésime 2018) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Pour faire renaître le vignoble de Seyssuel situé en amont de Vienne, 3 vignerons de renom, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, ont créé cette affaire en 1996, à l'origine de beaux vins de propriété IGP à Seyssuel, sélections parcellaires en AOC septentrionales et de vins de négoce de toute la vallée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Le trio Villard, Cuilleron et Gaillard a commencé l’aventure des Vins de Vienne à la fin des années 1990. Au départ, il s'agissait de redonner vie aux superbes terroirs oubliés de Seyssuel, l'un des premiers vignobles de la vallée du Rhône : sur les 16 hectares de vignes, 11 y ont été plantés entre 1996 et 2001. Au fil des ans, la gamme s'est étoffée avec des achats de raisins. Si les vins issus des terroirs de Seyssuel demeurent admirables et signent le domaine, les autres cuvées nous apparaissent moins convaincantes, ce qui nous conduit à retirer l'étoile au domaine cette année.
Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2020) 95/100 (Millésime 2018)

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