Domaine Gourt de Mautens 2013

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Les marnes argilo-calcaire font naître ce blanc partagé entre salinité et fine amertume. Bouquet parfumé d'amande blanche et d'anis. Persistance à toute épreuve. Bravo !

A propos du domaine :

En échangeant avec Jérôme Bressy, érudit et passionnant, on se plait à écouter son savoir riche des tours de main d’antan, de ces pratiques ancestrales qui ont fait naître les grands vins du Vaucluse. À l’écoute de son terroir et de la diversité ampélographique de sa vigne, il est un artisan rare dans le paysage viticole. Notre homme fait figure d’exception au travers de ses igp vaucluse, véritables buvards du terroir de Rasteau, calques des vieilles variétés traitées avec respect et attention. En cave, patience et expérience accompagnent le temps pour élaborer quelques-unes des cuvées les plus abouties de la vallée du Rhône Sud. À chaque millésime, il élève son niveau d’exigence pour atteindre une perfection tangible. Une fois de plus, il l’a démontré cette année.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le millésime 2013 IGP Vaucluse Blanc est sublime avec un travail indéniable offrant des notes citronnées, de fruits exotiques, de lies, d'agrumes et de fleurs exotiques tout en ayant du corps et riche en bouche sans aucune lourdeur. J'aime sa complexité; il possède beaucoup de profondeur en bouche avec une finale nette. Fait à partir du Grenache Blanc (et Gris), Bourboulenc, Clairette, Picardan, Roussanne, Marsanne, Viognier et Picpoul Blanc, élevé en demi-muid et cuve inox. Il peut s'apprécier dès maintenant dans sa jeunesse mais évoluera très bien par la suite.