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Domaine Gourt de Mautens rouge 2011
IGP Vaucluse - Vin rouge - Bio
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Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 93/100, Wine Spectator 90/100, Bettane & Desseauve 17/20, Gault & Millau 18/20
« Rock star du millésime, l’IGP Vaucluse 2011 réunit Grenache (majoritaire), Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse et Terret Noir provenant de Rasteau. Elevé 12 mois en demi-muid et foudre, puis 18 mois en cuves béton, il offre un parfum classique de mûre, de cuir neuf, de pierre concassée et de fleurs. Mi-corsé à corsé, riche, à la texture palpitante, c’est un pur Rhône sud, élégant et parfaitement proportionné, qui a une bonne décennie devant lui. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
« Rock star du millésime, l’IGP Vaucluse 2011 réunit Grenache (majoritaire), Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse et Terret Noir provenant de Rasteau. Elevé 12 mois en demi-muid et foudre, puis 18 mois en cuves béton, il offre un parfum classique de mûre, de cuir neuf, de pierre concassée et de fleurs. Mi-corsé à corsé, riche, à la texture palpitante, c’est un pur Rhône sud, élégant et parfaitement proportionné, qui a une bonne décennie devant lui. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Domaine :
Domaine Gourt de Mautens
Millésime :
2011
Appellation :
IGP Vaucluse
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache, Carignan, mourvèdre, Cournoise, Vaccarèse, Terret Noir, Cinsault, Syrah
Terroirs :
Sols marnes argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Cultures biologique et biodynamique certifiées
Vinification :
Grappes entières foulées, fermentation naturelle en cuves tronconiques
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
34 mois en demi-muids et foudres de plusieurs vins, cuve béton
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe grenat profond
Nez :
Sur des notes de fruit rouges intenses, de mûre, des nuances florales
Bouche :
Mi-corsé et riche, des tanins bien présents mais soyeux, une belle élégance
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 17°C
Accords mets/vins :
à déguster sur du pigeon ou de l'agneau...
Plus d'informations sur
le Domaine Gourt de Mautens et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
Vin noté (guide 2015) :
17/20
(Vin de référence)
Domaine noté (guide 2018) :
4****Étoiles
(Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Expression profonde sur le cuir et le cacao, noblesse, richesse du tannin et un élevage somptueux définissent la bouche. Vin de style et grand avenir.
A propos du domaine :
En échangeant avec Jérôme Bressy, érudit et passionnant, on se plait à écouter son savoir riche des tours de main d’antan, de ces pratiques ancestrales qui ont fait naître les grands vins du Vaucluse. À l’écoute de son terroir et de la diversité ampélographique de sa vigne, il est un artisan rare dans le paysage viticole. Notre homme fait figure d’exception au travers de ses igp vaucluse, véritables buvards du terroir de Rasteau, calques des vieilles variétés traitées avec respect et attention. En cave, patience et expérience accompagnent le temps pour élaborer quelques-unes des cuvées les plus abouties de la vallée du Rhône Sud. À chaque millésime, il élève son niveau d’exigence pour atteindre une perfection tangible. Une fois de plus, il l’a démontré cette année.
Wine Advocate - Robert Parker
Vin noté (guide 2015) :
93/100
(Vin formidable)
Domaine noté :
Recommended
(Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
A propos du vin : Rock star du millésime, l’IGP Vaucluse 2011 réunit Grenache (majoritaire), Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse et Terret Noir provenant de Rasteau. Elevé 12 mois en demi-muid et foudre, puis 18 mois en cuves béton, il offre un parfum classique de mûre, de cuir neuf, de pierre concassée et de fleurs. Mi-corsé à corsé, riche, à la texture palpitante, c’est un pur Rhône sud, élégant et parfaitement proportionné, qui a une bonne décennie devant lui.
Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau
Vin noté (guide 2016) : 18/20 (Remarquable)
A propos du vin : Le 2011 se distingue d’office par un nez moins floral, sur des fruits plus noirs, dont le cassis, la mûre et la cerise noire, le tout légèrement poivré. Une splendeur...
Wine Spectator
Vin noté : 90/100 (Très bon)
Note des clients
4.2/5
sur 5 avis
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L'IGP du Vaucluse est une appellation départementale qui répond à de multiples contraintes de production. Elle s'applique bien évidemment aux seuls producteurs situés dans le département du Vaucluse qui en font la demande. Parmi ces producteurs de l'IGP du Vaucluse, certains sont à découvrir pour le plaisir offert par leur cru, le Château des Tourettes notamment.
Le cépage ...
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