Domaine Gourt de Mautens rouge 2011

Name: Domaine Gourt de Mautens rouge 2011
Brand: Domaine Gourt de Mautens
Rating: 4.2 (6 reviews)

IGP Vaucluse | Vin rouge | Bio

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (6 clients)

93/100

Robert Parker

17/20

Bettane & Desseauve

18/20

Gault & Millau

90/100

Wine Spectator

« Rock star du millésime, l’IGP Vaucluse 2011 réunit Grenache (majoritaire), Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse et Terret Noir provenant de Rasteau. Elevé 12 mois en demi-muid et foudre, puis 18 mois en cuves béton, il offre un parfum classique de mûre, de cuir neuf, de pierre concassée et de fleurs. Mi-corsé à corsé, riche, à la texture palpitante, c’est un pur Rhône sud, élégant et parfaitement proportionné, qui a une bonne décennie devant lui. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Gourt de Mautens

Millésime

2011

Appellation

IGP Vaucluse

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

Grenache, Carignan, mourvèdre, Cournoise, Vaccarèse, Terret Noir, Cinsault, Syrah

Terroirs

sols marnes argilo-calcaires

Viticulture

cultures biologique et biodynamique certifiées

Vendanges

manuelles

Vinification

grappes entières foulées, fermentation naturelle en cuves tronconiques

Élevage

34 mois en demi-muids et foudres de plusieurs vins, cuve béton

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

belle robe grenat profond

Nez

sur des notes de fruit rouges intenses, de mûre, des nuances florales

Bouche

mi-corsé et riche, des tanins bien présents mais soyeux, une belle élégance

Servir

à 17°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2024

Accords mets/vins

à déguster sur du pigeon ou de l'agneau...

Domaine Gourt de Mautens

Plus d'information sur Domaine Gourt de Mautens

IGP Vaucluse

L'IGP du Vaucluse est une appellation départementale qui répond à de multiples contraintes de production. Elle s'applique bien évidemment aux seuls producteurs situés dans le département du Vaucluse qui en font la demande. Parmi ces producteurs de l'IGP du Vaucluse, certains sont à découvrir pour le plaisir offert par leur cru, le Château des Tourettes notamment.

Le cépage de l'IGP du Vaucluse doit nécessairement être de récolté séparément. La vinification et l'élevage se font en cuve séparée. La présentation à l'agrément se fait en mono cépage, sur justification de la superficie complantée dans ce cépage. Enfin, deux agréments vérifient la qualité de l'IGP du Vaucluse. Les cépages autorisés dans l'appellation sont le Merlot, la Syrah, le Grenache, le Chardonnay, le Sauvignon et le Viognier, mais émergent également des cépages tels que Marselan, Caladoc, Roussanne, Marsanne, Chasan, Tempranillo, apportant de nouvelles palettes d'arômes et de goûts. Majoritairement commercialisé en assemblage, les vignerons de l'IGP du Vaucluse n’hésitent pourtant pas à pousser la qualité et les revendications en cépages sont de plus en plus fréquentes.
Plus d'information sur les vins IGP Vaucluse

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Expression profonde sur le cuir et le cacao, noblesse, richesse du tannin et un élevage somptueux définissent la bouche. Vin de style et grand avenir.

A propos du domaine :

En échangeant avec Jérôme Bressy, érudit et passionnant, on se plait à écouter son savoir riche des tours de main d’antan, de ces pratiques ancestrales qui ont fait naître les grands vins du Vaucluse. À l’écoute de son terroir et de la diversité ampélographique de sa vigne, il est un artisan rare dans le paysage viticole. Notre homme fait figure d’exception au travers de ses igp vaucluse, véritables buvards du terroir de Rasteau, calques des vieilles variétés traitées avec respect et attention. En cave, patience et expérience accompagnent le temps pour élaborer quelques-unes des cuvées les plus abouties de la vallée du Rhône Sud. À chaque millésime, il élève son niveau d’exigence pour atteindre une perfection tangible. Une fois de plus, il l’a démontré cette année.

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2016) 18/20 Remarquable

A propos du vin :

Le 2011 se distingue d’office par un nez moins floral, sur des fruits plus noirs, dont le cassis, la mûre et la cerise noire, le tout légèrement poivré. Une splendeur...

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 93/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Rock star du millésime, l’IGP Vaucluse 2011 réunit Grenache (majoritaire), Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse et Terret Noir provenant de Rasteau. Elevé 12 mois en demi-muid et foudre, puis 18 mois en cuves béton, il offre un parfum classique de mûre, de cuir neuf, de pierre concassée et de fleurs. Mi-corsé à corsé, riche, à la texture palpitante, c’est un pur Rhône sud, élégant et parfaitement proportionné, qui a une bonne décennie devant lui.

Wine Spectator

Vin noté 90/100 Très bon vin

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 6 avis

Note et avis de M.J HUGUES T. Publié le 16/05/2020