Pierre et Jérôme Coursodon - Silice rouge 2018
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90-92/100
Robert Parker
-
2*Étoiles
Hachette
-
15/20
Jancis Robinson
-
92-94/100
Jeb Dunnuck
«Intense, ouvert sur la violette, la myrtille et les épices, le nez dévoile les attraits d'une syrah vendangée à maturité optimale. La pureté du fruit fait le charme d'une bouche tout en mesure, ronde, élégante, ourlée de beaux tanins fermes, qui insiste longuement sur les épices en finale. Harmonieux, raffiné, déjà plaisant, ce saint-joseph est aussi de bonne garde.» (Le Guide Hachette des Vins 2021) Toujours très réussi !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Cuvée
Silice
Millésime
2018
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sols de schiste et granite. Exposition Sud - Sud-Est
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération préfermentaire à froid et fermentation en cuve ouverte pendant 15-18 jours avec 2 pigeages journaliers
Élevage
En fûts de chêne (pièces, demi-muids) pendant 12 mois
Degré d'alcool
15 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge intense aux reflets violacés
Nez
Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées
Bouche
Charpentée avec une belle structure équilibrée. Tanins fins et doux. Finale franche et longue
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges et blanches, un lièvre à la Royale, un pigeonneau fermier servi avec une poêlée de girolles.
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Saint-Joseph
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Jérôme Coursodon est à la tête d’un des domaines réputés de Mauves. Les saint-joseph de ce secteur de l’appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs.

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles Vin remarquable
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Intense, ouvert sur la violette, la myrtille et les épices, le nez dévoile les attraits d'une syrah vendangée à maturité optimale. La pureté du fruit fait le charme d'une bouche tout en mesure, ronde, élégante, ourlée de beaux tanins fermes, qui insiste longuement sur les épices en finale. Harmonieux, raffiné, déjà plaisant, ce saint-joseph est aussi de bonne garde.
A propos du domaine :
Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 90-92/100 Vin formidable
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
L'assemblage fini est très mûr, avec des cerises noires, de la réglisse et même des notes chocolatées, équilibrées par des notes de pierre concassée et d'olive noire. Il est corsé, riche et intense, avec un potentiel à montrer du moelleux, des tanins enrobés sur la finale souple et veloutée.
A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. Les derniers millésimes nous sont toutefois apparus très démonstratifs, avec des boisés très marqués. Il en résulte des vins qui ne sont pas toujours très digestes. Nous sommes au regret de retirer une étoile au domaine.

Jancis Robinson
Vin noté 15/20
Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck
Vin noté 92-94/100
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 41 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 30/05/2022
Bouquet sur les fruits intenses, les épices et la vanille. Bouche pleine, plutôt corsée avec une chair savoureuse, adossée à des tanins polis qui laissent une sensation sensuelle de moelleux. Beau volume à la faveur d'un fruité scintillant, cohérent avec le nez. Finale interminable qui demeure sur la fraîcheur du fruit. R. Q/P Plaisir des plus justifiés. Note de 4,3 pour ce St-Jo racé et voluptueux ayant atteint sa plage idéale de dégustation. Ouvert ce w-e en famille pour fêter les "Mères ", après 1h. d'aération et à 16°, avec des cailles rôties au four, sauce aux morilles fraîches, cueillies la veille.
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Note et avis de Mme SAMIA G. Publié le 26/12/2020
Allez y les yeux fermés
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Note et avis de M. MARC R. Publié le 04/11/2020
vraiment excellent. Déjà très bon maintenant mais le meilleur est probablement à venir
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Note et avis de M. YANNICK B. Publié le 14/05/2020
Une valeur sûre, vin à garder quelques années.
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Note et avis de M. JEAN-MICHEL P. Publié le 15/08/2023
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Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 01/08/2023
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Note et avis de M. THIERRY J. Publié le 28/06/2023
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Note et avis de Mme ANDREE P. Publié le 28/05/2023
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Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 12/05/2023
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Note et avis de M. VINCENT M. Publié le 29/04/2023
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