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Pierre & Jérôme Coursodon - La Sensonne 2011

Pierre & Jérôme Coursodon - La Sensonne 2011

Notes : Robert Parker 88-90+/100 , RVF 16/20, Gerbelle & Maurange 16,5/20
« Une trame serrée mais qui n'a rien d'agressif ; elle retranscrit en fait cette décomposition granitique des bas de coteaux et tapisse le palais avec douceur. Une vraie syrah (vigne de 60 ans) de caractère qui a défaut d'être spectaculaire ne lasse jamais le dégustateur. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20€ 2014 - Gerbelle & Maurange)

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Domaine

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

La Sensonne

Millésime

2011

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Très granitique, sol peu profond, exposition Sud sur de raides coteaux

Viticulture

Culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

Macération et fermentation en cuve ouverte pendant 18 jours avec 2 pigeages journaliers

Élevage

sur lies en barrique neuve à 100%

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe grenat d’une belle intensité

Nez

précis, beaucoup de plaisir

Bouche

associe la puissance et l’élégance, la maturité du fruit, le caractère épicé, belle matière dense

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2021

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages...<br/>

Plus d'information sur Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Jérôme Coursodon est à la tête d’un des domaines réputés de Mauves. Les saint-joseph de ce secteur de l’appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. Les derniers millésimes nous sont toutefois apparus très démonstratifs, avec des boisés très marqués. Il en résulte des vins qui ne sont pas toujours très digestes. Nous sommes au regret de retirer une étoile au domaine.

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