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Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2012

Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2012

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

15/20

RVF

(Notes millésime 2011)

Ce Saint-Joseph issu des trois parcelles les plus vieilles du domaine conjugue puissance et profondeur au nez, avec des notes de fruits noirs et d’épices. Un rouge dense et structuré en bouche, offrant des tanins bien présents mais très soyeux... A garder quelques années pour un plaisir garanti !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Faury

Cuvée

La Gloriette

Millésime

2012

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah (vieux ceps de serine, ancêtre de la Syrah en vallée du Rhône septentrionale)

Terroirs

terrains granitiques très érodés avec des expositions Est, Nord-Est

Viticulture

culture raisonnée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

fermentation alcoolique en cuves béton thermorégulées, macération de 20 jours avec maintien de températures

Élevage

10 mois en foudres

Degré d'alcool

13 %

Oeil

robe grenat soutenu

Nez

puissant et profond avec des notes de fruits noirs et d’épices

Bouche

dense, structurée avec des tanins présents mais soyeux

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2022

Production

8000 bouteilles environ

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes blanches rôties, des viandes rouges, des fromages...

Plus d'information sur Domaine Faury

Plus d'information sur Saint-Joseph

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 15/20 (millésime 2011) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Le domaine est situé à Chavanay, dans le hameau de La Ribaudy, berceau de la famille Faury. Lionel Faury cultive 18 hectares en appellations Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et en IGP Collines rhodaniennes. Nous avons particulièrement apprécié les saint-joseph dans les derniers millésimes, qui prouvent que le nord de l’appellation possède un vrai potentiel.

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Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCOIS B. Publié le 21/06/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. TRISTAN D. Publié le 25/09/2017

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