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Oeil
Belle robe tuilée
Nez
Arômes de fruits secs : amandes, noisettes, abricots secs
Bouche
Suave et croquante avec une certaine fraîcheur avec une longue persistance
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2030 +
Accords mets/vins
Le mariage avec le chocolat est un grand classique, il faut dire que les tanins du cacao et ceux du grenache ont des similitudes étonnantes ! D'autres accords sont possibles, en particulier avec le gorgonzola, au printemps avec les soupes de fruits rouges et en automne avec une figue fraîche au coulis de prune !
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
A propos du domaine :
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 24/08/2021
Belle couleur rose-orangée. Nez de fruits confits épatant, suavité merveilleuse et longueur interminable en bouche...
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