Sur des notes de fruits noirs, de prune, de réglisse et d’herbes rôties, Montagne 2023 est moyennement corsé et fruité, texturé et d'une grande finesse. À déguster sur une belle pièce de viande grillée au barbecue...!
Achetez vos vins Rectorie au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe couleur cassis reflets clairs
Nez
Frais sur des notes mentholées
Bouche
Gourmande, arômes de fruits noirs, légère vivacité, tanins bien intégrés, belle harmonie, fraîche, équilibrée
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2039+
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes grillées, des gibiers...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Montagne est plus rafraîchissant, avec son fruit radieux et une belle vivacité.
A propos du domaine :
De retour sur les terres familiales depuis 1984, les frères Parcé se sont d’abord illustrés dans l’élaboration de banyuls mutés sur grains de type vintage (millésimés, prêts à boire jeunes), auxquels ils ont apporté une précision de saveur et une intensité aromatique jusqu’alors inconnues. Jean-Emmanuel incarne le renouveau de la famille, arrivé en 2010. Il a réduit la taille du vignoble à 34 hectares de ce parcellaire très morcelé (50 parcelles). Les expositions solaires et les altitudes sont variées. Il s'est lancé le défi de l'agriculture biologique dans ce paysage aride qui vit au rythme des entrées maritimes. Les blancs et rouges secs font désormais partie des références, avec des expressions franches et intenses. Nous saluons la cohérence exceptionnelle de la gamme, dans les trois couleurs, comme en VDN, il retrouve donc logiquement sa deuxième étoile.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
PRIX 1JOUR1VIN
26
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine
