1jour1vin
19024 avis clients

La Rectorie - Rimage 2009

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

Nouveau millésime, le 2008 était noté : Note : Gault Millau 16,5/20 (Coup de Coeur)
Ce très beau Banyuls Rimage s'ouvre sur ce millésime 2009 avec des arômes de fruits noirs bien mûrs, et de savoureuses notes de cacao. Un vin muté riche et généreux, pourvu d'une jolie matière soyeuse, gourmande et d'une finale persistante. Dans un style très Roussillon !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des desserts au chocolat et aux fruits rouges, des fromages bleus...<br/>

Domaine de la Rectorie

Plus d'information sur Domaine de la Rectorie

Banyuls

Plus d'information sur Banyuls

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

De retour sur les terres familiales depuis 1984, les frères Parcé se sont d’abord illustrés dans l’élaboration de banyuls mutés sur grains de type vintage (millésimés, prêts à boire jeunes), auxquels ils ont apporté une précision de saveur et une intensité aromatique jusqu’alors inconnues. Jean-Emmanuel incarne le renouveau de la famille, arrivé en 2010. Il a réduit la taille du vignoble à 34 hectares de ce parcellaire très morcelé (50 parcelles). Les expositions solaires et les altitudes sont variées. Il s'est lancé le défi de l'agriculture biologique dans ce paysage aride qui vit au rythme des entrées maritimes. Les blancs et rouges secs font désormais partie des références, avec des expressions franches et intenses. Nous saluons la cohérence exceptionnelle de la gamme, dans les trois couleurs, comme en VDN, il retrouve donc logiquement sa deuxième étoile.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PHILIPPE W. Publié le 04/04/2013

Vin à boire plutôt vers 16-17° procurant un réel plaisir , avec un nez cacao , une bonne structure en bouche avec le chocolat qui persiste .

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Rectorie au meilleur prix en vente privée !

19024 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*