« La vallée de l'Agly, dans sa partie haute, et ses terres noires, schisteuses, apportent finesse et élégance aux vins tout en conservant volume et matière, pour peu qu'ils soient vinifiés avec maîtrise. Cette cuvée fournit un bon exemple de ce travail, offrant la finesse réglissée de la syrah, la rondeur bonhomme du grenache et l'élégance du carignan. Ce dernier cépage, tant décrié, sert ici de support et de faire-valoir à l'attelage. Les arômes ? L'élevage contribue à la palette, qui associe la cerise à l'eau-de-vie, le sous-bois et une touche de cacao. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Nez
complexe, avec un bel équilibre entre boisé et fruité
Bouche
ronde et ample avec des tanins nobles et puissants.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2021
Accords mets/vins
se mariera très bien avec une cuisine orientale (couscous, tajine, boulettes d'agneau), une paëlla, un cake aux olives et à la tomate séchée...
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
La vallée de l'Agly, dans sa partie haute, et ses terres noires, schisteuses, apportent finesse et élégance aux vins tout en conservant volume et matière, pour peu qu'ils soient vinifiés avec maîtrise. Cette cuvée fournit un bon exemple de ce travail, offrant la finesse réglissée de la syrah, la rondeur bonhomme du grenache et l'élégance du carignan. Ce dernier cépage, tant décrié, sert ici de support et de faire-valoir à l'attelage. Les arômes ? L'élevage contribue à la palette, qui associe la cerise à l'eau-de-vie, le sous-bois et une touche de cacao.
A propos du domaine :
La famille Grier, propriétaire d'un vignoble en Afrique du Sud réputé pour ses effervescents, a constitué en 2006 ce domaine de 25 ha d'un seul tenant dans les Fenouillèdes. Elle en a confié les rênes à Raphël Graugnard, qui apporte toute son expérience dans l'élaboration de vins symbolisant l'union réussie de l'Ancien et du Nouveau Mondes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
3.8/5
sur 35 avis
Note et avis de M. MARC H. Publié le 22/12/2018
Super vite épuisé.
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Note et avis de M. PHILIPPE A. Publié le 07/05/2018
Vin très réussi en effet. un nez superbe et en bouche je me régale merci pour cette découverte
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 02/01/2018
très joli... les Gorges de Galamus... pour ce qui est du vin, c'est pour l'instant ... Rustique.
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Note et avis de M. PATRICE B. Publié le 25/07/2017
Bon rapport qualité/prix, les amateurs de vin du sud-ouest ne seront pas déçus.
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Note et avis de M. FRANCK D. Publié le 17/06/2024
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Note et avis de M. FREDERIC F. Publié le 02/03/2024
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Note et avis de M. JEAN CHARLES V. Publié le 17/03/2022
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Note et avis de M. FRANCOIS H. Publié le 26/09/2021
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Note et avis de M. MICHEL F. Publié le 01/08/2021
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Note et avis de M. LUDOVIC V. Publié le 27/04/2020
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