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Domaine Fabien Trosset

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5Voir les 311 avis
Domaine Fabien Trosset
En 2011, Fabien Trosset reprend l'exploitation familiale située à Arbin, entre Chambéry et Albertville. C'est donc au coeur de la Combe de Savoie que ce jeune vigneron porte les valeurs transmises par ses prédécesseurs, un assemblage équilibré entre tradition et modernité.

Le domaine Fabien Trosset s'étend sur 16 hectares de vignes, dont 13 hectares de Mondeuse d'Arbin. Il est premier producteur de ce cépage en Savoie et s'attache à développer la notoriété du cru.

La gamme des vins du domaine Fabien Trosset est constituée de quatre vins : deux Mondeuse Arbin (Avalanche et Malatret), un Chignin Bergeron et une Roussette de Savoie.

Plus d'informations sur le site des vins de Fabien Trosset

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Nos dernières ventes de vins Domaine Fabien Trosset

Domaine Fabien Trosset - Vin des Allobroges Avalanche La Blanche 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

89/100 RVF

mondeuse blanche
floral
huîtres

« Déferlante d'arômes de petits fruits jaunes ! »

Cépage confidentiel, sublimé par Fabien Trosset, l'Avalanche « La Blanche » étonne par sa vivacité et sa fraîcheur. Compagnon idéal d'huîtres au barbecue et de poissons alpins, tels un filet de perche aux fines herbes ou un omble chevalier à la genevoise, ce 100% mondeuse blanche révèlera des arômes de tilleul et des notes fumées. À ne pas manquer !

Domaine Fabien Trosset - Chignin-Bergeron Les Cerisiers 2023

88/100 RVF

(Notes millésime 2022)
roussanne
ample
qualité prix

« Le prince charmant de ces bois, entre gourmandise miellique et fruits jaunes ! »

Voilà une Roussanne qui plait énormément. Bien définie, épicée, avec une pointe lactique, expressive... Une touche de fruits jaunes et de miel caractérise ce superbe blanc de Savoie à la fois ample, riche et frais, parfaitement équilibré et long en bouche.

Domaine Fabien Trosset - Roussette de Savoie La Devire 2022

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

1*Étoile Hachette

altesse
fraîcheur
qualité prix

« À la fois riche tout en restant aérienne, voici une Roussette d'une grande élégance ! »

« Vinifiée sans soufre, cette Roussette est un assemblage de 80% d'Altesse élevée six mois en cuve et d'Altesse passée en fût pendant six mois. D'intenses arômes de fleurs, de pomme et de poire pochée se développent dans une bouche encore vive, dotée d'une belle longueur fruitée. À attendre ou à carafer pour que les saveurs s'harmonisent. » (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Hors Piste 2022

90/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2021)
mondeuse
matière
vin de garde
pépite

L'âme de la Mondeuse révélée : elle se montre hyper puissante, un tannin et un volume impressionnants. Toute dernière pépite du domaine issue d'une nouvelle parcelle non encore certifiée bio et déjà très prometteuse. Comme toute bonne chose, il faut savoir attendre la Mondeuse qui à moins de 3 à 5 ans de vieillissement va se montrer fermée et astringente. « À savoir attendre, il y a tout à gagner. » (Proverbe italien).

Domaine Trosset Fabien - Chignin-Bergeron Les Cerisiers 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

88/100 RVF

roussanne
équilibré
ample
apéritif
qualité prix

« Charmeur en tous points »

Voilà une Roussanne qui plait énormément. Bien définie, épicée, avec une pointe lactique, expressive... Une touche de fruits jaunes et de miel caractérise ce superbe blanc de Savoie à la fois ample, riche et frais, parfaitement équilibré et long en bouche. Il sublimera votre hiver !

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Hors Piste 2021

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

90/100 Bettane & Desseauve

mondeuse
matière
vin de garde
pépite

L'âme de la Mondeuse révélée : elle se montre hyper puissante, un tannin et un volume impressionnants. Toute dernière pépite du domaine issue d'une nouvelle parcelle non encore certifiée bio et déjà très prometteuse. Comme toute bonne chose, il faut savoir attendre la Mondeuse qui à moins de 3 à 5 ans de vieillissement va se montrer fermée et astringente. « À savoir attendre, il y a tout à gagner. » (Proverbe italien).

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Terre d'Origine 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

mondeuse
fruité
friand
accessible
pizza
plaisir garanti

Une Mondeuse qui attise toutes les convoitises ! Friande sur des notes florales et de fruits rouges et noirs, on succombe à sa bouche déliée et savoureuse. Tendre et parfumée dans un registre expressif, sa matière légère en fait une Mondeuse tout en fruit et accessible.

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Terre d'Origine 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

15/20 Coup de Cœur RVF

(Notes millésime 2019)
mondeuse
friand
accessible
plaisir garanti

Une Mondeuse qui attise toutes les convoitises ! Friande sur des notes florales et de fruits rouges et noirs, on succombe à sa bouche déliée et savoureuse. Tendre et parfumée dans un registre expressif, sa matière légère en fait une Mondeuse tout en fruit et accessible. Parfait pour cet été !

Domaine Trosset Fabien - Chignin-Bergeron Les Cerisiers 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

15/20 RVF

(Notes millésime 2020)
roussanne
équilibré
ample
apéritif
qualité prix

« Charmeur en tous points »

Voilà une Roussanne qui plait énormément. Bien définie, épicée, avec une pointe lactique, expressive... Fruits Une touche de fruits jaunes et de miel caractérise ce superbe blanc de Savoie à la fois ample, riche et frais, parfaitement équilibré et long en bouche. Il sublimera votre été !

Domaine Trosset Fabien - Roussette de Savoie La Devire 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (3 avis)

15/20 RVF

(Notes millésime 2020)
altesse
fraîcheur
poisson
pépite
qualité prix

À la fois riche tout en restant aérienne, voici une roussette d'une grande élégance. Tonique au nez intense et à la bouche à la fois ample et vive. Fabien Trosset excelle autant en rouge qu'en blanc. Bravo !

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Hors Piste 2020

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5 (5 avis)

15,5/20 Coup de Cœur RVF

(Notes millésime 2018)
mondeuse
matière
vin de garde
pépite

L'âme de la Mondeuse révélée : elle se montre hyper puissante, un tannin et un volume impressionnants. Toute dernière pépite du domaine issue d'une nouvelle parcelle non encore certifiée bio et déjà très prometteuse. Comme toute bonne chose, il faut savoir attendre la Mondeuse qui à moins de 3 à 5 ans de vieillissement va se montrer fermée et astringente. « À savoir attendre, il y a tout à gagner. » (Proverbe italien).

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin (1952) 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

15/20 RVF

mondeuse
boisé
vin de garde

« Enrobage boisé, épicé, la matière tient le choc, style élevé assumé et maîtrisé. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Au sommet de la gamme du domaine, cette Mondeuse de caractère développe un style puissant et tannique apprécié des amateurs.

Domaine Trosset Fabien - Roussette de Savoie La Devire 2020

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5 (3 avis)

15/20 RVF

altesse
onctueux
suave

« Riche tout en restant aérien, tonique et parfumé. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Une roussette d'une grande élégance, au nez intense et à la bouche à la fois ample et vive. Fabien Trosset excelle autant en rouge qu'en blanc. Bravo !

Domaine Trosset Fabien - Roussette de Savoie La Devire 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

altesse
onctueux
suave

Une roussette d'une grande élégance, au nez intense de fruits blancs, d'acacia et de jasmin. La bouche à la fois ample et vive développe des arômes d'abricot et des notes de caramel au beurre. Une richesse équilibrée par une noble amertume en finale. Bon potentiel de garde. Une belle surprise que ce coup de cœur décerné à une roussette élaborée par un jeune vigneron davantage spécialiste de la mondeuse. (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Domaine Trosset Fabien - Chignin-Bergeron Les Cerisiers 2019

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (6 avis)

3*Étoile Hachette

roussanne
équilibré
ample

« Charmeur en tous points »

Fruits jaunes bien mûrs (pêche, abricot), ainsi que miel d'acacia au nez comme en bouche caractérisent cette roussanne à la fois ample, riche et fraîche, parfaitement équilibrée en somme et très longue. (Le Guide Hachette des Vins 2021).