« Un nez complexe d'amande, de fleur de sureau, de fruits blancs et d'agrumes - le tout enveloppé de notes beurrées qui annoncent une bouche offrant beaucoup de gras et de rondeur, mais aussi une belle fraîcheur. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera à l'apéritif sur des toasts au foie gras, des poissons et viandes blanches, st jacques, quenelles Lyonnaises, cuisses de grenouilles, mets et fromages crémeux et onctueux (reblochon)... mais également sur un désert léger comme une mousse aux fruits ou fondant au chocolat
Domaine Jean Vullien
Savoie
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
un nez complexe d'amande, de fleur de sureau, de fruits blancs et d'agrumes - le tout enveloppé de notes beurrées qui annoncent une bouche offrant beaucoup de gras et de rondeur, mais aussi une belle fraîcheur.
A propos du domaine :
Olivier et David Vullien, les fils de Jean, sont, comme nombre de leurs collègues de Fréterive, à la fois vignerons et pépiniéristes. Ils exploitent 35 ha répartis sur les pentes de la combe de Savoie, de Fréterive à Montmélian.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 11 avis
Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 01/11/2017
J’ai un peu moins apprecie que le Rousette 2016 du meme domaine car Harmonie à plus de corps, moins de fraicheur. Les aromes sont cependant superbes (abricot, epices, ...). Plus que le pinot noir à deguster.
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Note et avis de Mlle VIRGINIE B. Publié le 26/10/2017
Un bon vin de Savoie très expressif en bouche mais il manque un peu de rondeur.
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Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 29/03/2022
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Note et avis de M. DAVID N. Publié le 18/01/2022
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Note et avis de M. BOUTRY D. Publié le 27/03/2020
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Note et avis de M. STEPHANE B. Publié le 16/11/2019
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Note et avis de M. FREDERIC L. Publié le 22/06/2018
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Note et avis de M. YVES A. Publié le 27/04/2018
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Note et avis de M. JEAN LOUIS L. Publié le 14/04/2018
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Note et avis de M. DAVID F. Publié le 10/04/2018
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